关于73岁老人在工地打工发生意外事故双腿骨折后的赔偿问题，由于具体情况不同，赔偿金额会有较大差异，无法直接给出一个确切的数字，但可以为您详细分析赔偿的构成和影响因素。
一、赔偿构成
医疗费用：
- 包括手术费、住院费、药费、康复费等因治疗双腿骨折所产生的全部合理费用。这些费用通常需要根据实际发生的票据进行计算。
护理费：
- 如果老人在治疗和康复期间需要专人护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费的计算通常依据护理人员的收入状况和护理期限来确定。
营养费：
- 根据老人的伤情和医生的建议，可能需要额外的营养支持。营养费的计算通常参照当地的生活水平和老人的实际需求。
误工费：
- 但需注意，由于老人已经73岁，通常已经达到或超过法定退休年龄，误工费的主张可能存在一定争议。不过，如果老人确实在工地打工，且有证据证明其因事故导致收入减少，那么误工费仍有可能被支持。误工费的计算通常依据老人的收入状况和误工时间来确定。
残疾赔偿金：
- 如果老人的双腿骨折经过鉴定构成残疾，那么残疾赔偿金是赔偿的重要组成部分。残疾赔偿金的计算依据残疾等级、当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入以及赔偿年限（通常为20年，但60周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；75周岁以上的，按5年计算）来确定。
- 计算公式：残疾赔偿金 = 当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入 × 赔偿年限 × 残疾等级对应系数
精神损害抚慰金：
- 如果事故给老人造成了严重的精神损害，那么精神损害抚慰金也是可以考虑的赔偿项目。精神损害抚慰金的数额通常根据老人的伤情、事故的责任划分以及当地的经济水平等因素来确定。
二、影响因素
事故责任划分：
- 如果老人在事故中无责任或责任较小，那么赔偿金额可能会相对较高；反之，如果老人在事故中负有较大责任，那么赔偿金额可能会相应减少。
保险情况：
- 如果工地为老人购买了工伤保险或商业保险，那么赔偿金额可能会受到保险条款的限制和保障。
证据收集：
- 赔偿金额的确定还需要依据充分的证据来支持，如医疗票据、护理证明、收入证明、残疾鉴定报告等。因此，证据的收集和保存对于赔偿金额的确定至关重要。
三、建议
及时报警并保留证据：
- 事故发生后，应立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。
进行伤残鉴定：
- 在治疗稳定后，及时进行伤残鉴定，以确定残疾等级和赔偿金额。
咨询专业律师：
- 由于赔偿金额的确定涉及多个因素和复杂的法律计算，因此建议咨询专业律师以获取更准确的赔偿金额估算和法律建议。您可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。
综上所述，73岁老人在工地打工发生意外事故双腿骨折后的赔偿金额因具体情况而异，无法直接给出确切数字。但通过分析赔偿构成和影响因素，您可以对赔偿金额有一个大致的了解。如有需要，请随时向我咨询以获取更详细的法律帮助。