结论：私了后对方不给钱，您可以通过友好协商、发送催款函、申请支付令、提起诉讼以及申请财产保全等多种方式来维护自己的合法权益。
详细解答：
友好协商：
- 直接沟通：首先，您可以尝试与对方进行友好、直接的沟通，明确提醒其私了协议中的还款约定，并了解对方未履行的原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，同时保留好沟通记录，如聊天记录或通话录音，以备后续可能需要作为证据使用。
- 第三方调解：若直接沟通无果，您可以寻求共同朋友、亲戚或可信赖的第三方进行调解。第三方的中立地位可能有助于促进双方和解，推动对方履行还款义务。
发送催款函：
- 在协商未果的情况下，您可以向对方发送正式的催款函。催款函应详细列明私了协议中的借款金额、时间、还款约定及逾期后果，并通过邮政特快专递（EMS）发送，保留好快递底单作为证据。催款函具有一定的法律威慑力，可能促使对方履行还款义务。
申请支付令：
- 若债权债务关系清晰无争议，且符合支付令的申请条件，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种快速、高效的债务追讨方式，若支付令生效，对方需在规定时间内清偿债务；若提出异议且异议成立，则需通过诉讼解决。
提起诉讼：
- 当其他方式均无效时，您可以选择向法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，您需要准备起诉状和充分的证据材料，包括私了协议、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实。选择合适的管辖法院，并按照诉讼流程进行立案、审理和执行。若判决后对方仍不履行，您可以申请强制执行，法院有权采取多种措施如冻结银行账户、查封财产等以实现债权。
申请财产保全：
- 在提起诉讼前或诉讼过程中，如发现对方有转移、隐匿财产的行为，为确保未来判决的执行，您可以向法院申请财产保全。财产保全能有效防止对方逃避债务，保障您的合法权益。申请时需提供相应的担保，并按照法院的要求进行操作。
注意事项：
- 诉讼时效：务必在法定的诉讼时效内提起诉讼或采取其他法律措施，以免丧失胜诉权。一般来说，民间借贷的诉讼时效为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算。
- 证据收集：全面、准确地收集借款证据是成功的关键。除了私了协议外，还应保留好转账记录、聊天记录等电子证据，以及可能的证人证言等。
- 法律程序：在处理过程中，务必遵守法律程序，按照法院或相关机构的要求进行操作。如有需要，可以寻求专业法律人士的帮助以确保程序的合法性和有效性。
可能后果：
- 若对方在收到催款函或支付令后履行了还款义务，则问题得到解决。
- 若对方未履行且未提出有效异议，您可以通过诉讼或强制执行程序实现债权。
- 若对方提出异议且异议成立，或者诉讼过程中证据不足等，可能导致您无法直接通过法律程序实现债权，此时可能需要进一步协商或采取其他措施。
建议：
- 在私了前，务必签订书面协议并明确还款约定和违约责任等条款，以便在对方不履行时能够有据可查。
- 在处理过程中保持冷静和理性，避免情绪化或采取过激行为。
- 如有需要，及时咨询专业律师以获取更具体的法律指导和帮助。