关于“偷黄金15天是否可以抓到人”的问题，结论并不绝对，能否在15天内抓到人取决于多种因素，以下从不同角度为你详细分析：
侦查效率与线索获取：
- 公安机关在接到报案后，会迅速展开侦查工作。如果现场留下了明显的线索，如监控录像、指纹、DNA等，或者嫌疑人留下了其他可追踪的痕迹，那么公安机关有可能在较短时间内锁定并抓获嫌疑人。
- 反之，如果现场线索匮乏，或者嫌疑人具有较高的反侦查能力，那么侦查工作可能会陷入困境，抓获嫌疑人的时间也会相应延长。
案件性质与严重程度：
- 盗窃黄金属于严重的刑事犯罪，公安机关通常会给予高度重视，并投入更多的警力和资源进行侦查。
- 如果案件涉及金额巨大、影响恶劣，或者嫌疑人具有多次犯罪前科，公安机关可能会采取更加积极的措施，包括发布通缉令、悬赏征集线索等，以加快抓捕进程。
嫌疑人逃匿情况：
- 如果嫌疑人在作案后迅速逃匿，且没有留下任何可追踪的线索，那么公安机关抓捕的难度会大大增加。
- 嫌疑人可能选择藏匿在偏远地区、使用假身份或频繁更换藏身地点，这些都会增加抓捕的难度和时间。
法律程序与证据收集：
- 公安机关在抓捕嫌疑人前，需要确保有足够的证据支持其抓捕行为，以避免冤假错案的发生。
- 证据收集可能需要一定的时间，特别是当需要调取监控录像、进行指纹比对、DNA鉴定等复杂工作时。
关于为何可能无法在15天内抓到人，具体原因可能包括：
- 线索不足：现场没有留下足够的线索供公安机关追踪。
- 嫌疑人反侦查能力强：嫌疑人具有较高的反侦查能力，能够迅速逃匿并隐藏身份。
- 法律程序限制：公安机关需要遵循法律程序进行侦查和抓捕，这可能需要一定的时间。
如果发生了盗窃黄金的案件，建议你：
- 立即向公安机关报案，并提供尽可能详细的案件信息和线索。
- 配合公安机关的侦查工作，如提供监控录像、描述嫌疑人特征等。
- 保持耐心和信心，相信公安机关会尽快破案并抓获嫌疑人。
最后需要强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性，无法简单地根据时间来判断是否能够抓到人。如果你有任何关于刑事案件或盗窃辩护的法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。