您好，关于您提出的“盖章的时间能否鉴定出来”的问题，这确实是一个涉及司法鉴定领域的专业问题。下面我将结合相关司法鉴定知识和实践，为您详细解答。
首先，盖章的时间鉴定，在司法鉴定中通常归类为文书类司法鉴定的一部分，特别是与“笔迹形成时间鉴定”或“书写形成时间鉴定”有相似之处，但针对的是印章印文。这类鉴定主要依据的是印章印文在纸张上随时间推移所发生的物理或化学变化，以及印章本身的阶段性特征变化。
盖章时间鉴定的方法
物理方法：
- 物理方法主要是根据印章印文的阶段性表现特征来推断印文的实际盖印时间。例如，印章的坏损、磨损、磕碰、修补，以及人为记号等特征，在某一个特定时间开始出现，这些都可以作为判断盖印时间的重要依据。
- 此外，印章上粘有的疵点、杂物的阶段性变化情况也是物理鉴定的一个方面，但这种方法相对较难掌握，需要丰富的经验和细致的观察。
化学方法：
- 化学方法则通常需要切取一部分印文（通常很小，如0.5-1cm边框），利用薄层扫描等先进技术来分析检材与哪个时间段的样本接近。
- 这种方法同样需要同时间段的比对样本印文，且鉴定难度较大，过程复杂，需要对每一个样本都进行比对，耗时较长。
盖章时间鉴定的准确性与限制
- 盖章时间鉴定虽然理论上可行，但实际上受到多种因素的制约，包括印章的材质、使用频率、保存环境等，这些都可能影响印文随时间的变化规律。
- 此外，鉴定机构和鉴定人的资质、能力以及鉴定方法的选择也会对鉴定结果的准确性产生影响。因此，并非所有鉴定机构都能提供准确可靠的盖章时间鉴定服务。
- 值得注意的是，即使能够鉴定出盖章的大致时间范围，其精确度也可能有限，特别是在时间跨度较长或印章使用情况复杂的情况下。
法律认可与鉴定机构选择
- 盖章时间鉴定作为司法鉴定的一种，其结论在民事诉讼中可以作为证据使用，但具体是否被采信取决于法院的审理和判断。
- 在选择鉴定机构时，务必选择正规合法、具备相应资质和能力的机构，以确保鉴定结果的客观性和科学性。
特殊情况说明
- 对于印章印文的盖印时间检验，如果送检单位不能提供比对的样本，且落款时间和怀疑时间超过一定期限（如六个月），则鉴定难度会大大增加，甚至可能无法得出准确结论。
- 此外，由于检材与样本在纸张、墨水、油墨、保存环境等方面的不同都会对鉴定结果产生决定性影响，因此必须确保送检检材与比对样本在相关方面尽可能一致。
综上所述，盖章的时间在一定程度上是可以通过司法鉴定来推断的，但受到多种因素的制约和限制，其准确性和可靠性可能因具体情况而异。如果您需要进行盖章时间鉴定，建议咨询专业且具备资格的司法鉴定机构，并了解其鉴定能力和局限性。希望这些解答能对您有所帮助。