您好，关于您提出的“司法签订是否可以鉴定出印章时间的长短”这一问题，我需要先为您明确几个概念，再详细解答。

首先，司法鉴定中的印章印文鉴定，主要是依据印章印文的同一性进行鉴定，即通过比较检材与样本印文的特征，判断它们是否由同一枚印章盖印。这一鉴定过程关注的是印文的真实性、同一性，而非印章的使用时间或印章本身的老化程度。

其次，印章的使用时间，或者说印章印文的形成时间，在司法鉴定中是一个相对复杂且难以直接确定的问题。印章印文的形成时间受到多种因素的影响，包括印章的材质、使用频率、保存环境、盖印时的压力、角度、油墨量等。这些因素共同作用，使得印章印文的形成时间难以通过简单的鉴定手段直接得出。

然而，在某些特殊情况下，如果印章印文存在明显的老化特征，如油墨褪色、印文模糊、纸张老化等，鉴定人员可能会结合这些特征以及案件的其他情况，对印章印文的大致形成时间进行推断。但这种推断通常具有一定的主观性和不确定性，需要谨慎对待。

总的来说，司法鉴定中的印章印文鉴定主要关注的是印文的真实性和同一性，而非印章的使用时间。如果您需要确定印章的具体使用时间，可能需要结合其他证据和线索进行综合分析。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。