结论前置：买到过期食品但过了几天才发现，仍然可以要求赔偿。
法律背景与依据：
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害的，有权向经营者或生产者要求赔偿损失。这里的“不符合食品安全标准的食品”包括但不限于过期食品。法律并未规定消费者必须在发现食品过期后的特定时间内提出赔偿要求，因此，即使消费者在购买后几天才发现食品过期，其赔偿权利并不因此丧失。
赔偿的具体内容与方式：
赔偿范围：消费者可以要求赔偿因食用过期食品而导致的直接经济损失，如医疗费用、误工费用等。如果过期食品对消费者的健康造成了严重损害，消费者还可以要求赔偿精神损失费等其他相关费用。
赔偿方式：消费者可以先与经营者协商解决赔偿事宜。如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求帮助。在必要时，消费者还可以通过法律途径，如提起民事诉讼，来维护自己的合法权益。
实际操作中的注意事项：
保留证据：消费者在发现食品过期后，应尽快保留好购买凭证（如购物小票、发票等）以及过期食品本身作为证据。这些证据在后续的赔偿协商或法律诉讼中至关重要。
及时行动：虽然法律并未规定消费者必须在发现食品过期后的特定时间内提出赔偿要求，但为了尽快解决问题并避免证据灭失，消费者应尽快采取行动。
了解法律程序：如果消费者决定通过法律途径来维护自己的权益，应提前了解相关的法律程序和要求，以便更好地准备和进行诉讼。
特殊情况下的处理：
如果消费者在购买过期食品时并未立即发现，而是在食用后才发现食品过期并因此受到了损害，消费者仍然有权要求赔偿。在这种情况下，消费者需要证明过期食品与其所受损害之间的因果关系，这可能需要通过医疗证明或其他相关证据来支持。
总结与建议：
买到过期食品但过了几天才发现，消费者仍然有权要求赔偿。为了更好地维护自己的权益，消费者应保留好相关证据，及时与经营者协商解决赔偿事宜，并在必要时寻求法律帮助。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。