醉驾的认定并不仅仅依赖于是否有监控拍下喝酒，而是需要综合多方面的证据和事实来进行判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 醉驾的认定标准：

   • 醉驾的认定主要依据是血液中的酒精含量。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的，即构成醉驾。
   • 因此，即使没有监控拍下喝酒，只要通过血液检测证明驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过这一标准，就可以认定为醉驾。

2. 监控视频的作用：

   • 监控视频可以作为证明驾驶人员饮酒的间接证据之一。如果监控视频清晰地显示了驾驶人员在饮酒后的短时间内驾驶车辆，这可以作为一个重要的线索，引导警方进行进一步的调查。
   • 然而，监控视频本身并不能直接证明醉驾，因为醉驾的认定需要基于血液中的酒精含量，而不是仅仅基于饮酒的行为。

3. 其他可能的证据：

   • 除了监控视频和血液检测结果外，警方还可能收集其他证据来证明醉驾，如目击证人的证言、驾驶人员的行为表现（如言语不清、步态不稳等）、车辆行驶轨迹等。
   • 这些证据可以相互印证，形成一个完整的证据链，从而证明驾驶人员是否构成醉驾。

4. 法律后果：

   • 如果驾驶人员被认定为醉驾，将面临严重的法律后果，包括吊销机动车驾驶证、五年内不得重新取得机动车驾驶证（对于醉酒驾驶营运机动车的，十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车）、以及可能的刑事处罚（如拘役、罚金等）。

建议：

• 如果您或您身边的人涉及醉驾问题，应积极配合警方的调查，并尽快咨询专业律师以了解具体的法律后果和应对策略。
• 同时，应严格遵守交通法规，不酒后驾车，以保障自己和他人的生命安全。

如果您有任何关于醉驾或其他交通运输领域的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。