针对“单位未缴社保已超退休年龄继续上班的诉讼时效”这一问题，核心结论如下：

1. 诉讼时效的起算点
   根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。对于单位未缴社保的情形，若劳动者在退休前已发现单位未依法缴纳社保，时效从退休前最后一次应缴未缴之日起算；若退休后才发现，则时效从知道或应当知道权利被侵害之日起算。
   关键点：若劳动者在退休后继续工作，且单位仍未补缴社保，时效可能因“持续侵权”而中断或重新计算，但需结合具体证据（如工资发放记录、工作证明等）证明单位存在持续未履行义务的行为。

2. 超过退休年龄后的劳动关系认定
   根据《劳动合同法》及司法实践，劳动者达到法定退休年龄后，若继续为原单位提供劳动，双方劳动关系自动终止，转为劳务关系。此时，单位未缴社保的争议可能不再属于劳动争议范畴，而属于一般民事纠纷，适用《民法典》中三年诉讼时效的规定（从权利人知道或应当知道权利受损之日起算）。
   例外情形：若劳动者未享受基本养老保险待遇，且单位同意继续留用，部分地区法院可能仍认定为劳动关系，此时诉讼时效仍按一年计算。

3. 实务建议

   • 证据收集：保留工资条、工作证、考勤记录、单位承诺补缴的书面材料等，证明劳动关系存续及单位未履责的事实。
     
   • 时效中断：若劳动者曾向单位主张权利（如书面催缴社保），或向劳动监察部门投诉，时效可从中断时重新计算。
     
   • 救济途径：优先通过劳动监察部门投诉（无时效限制），若未解决，再申请劳动仲裁或提起民事诉讼。
     

总结：诉讼时效的认定需结合劳动关系状态、侵权持续情况及证据充分性综合判断。若涉及复杂情形（如单位抗辩时效已过），建议携带材料直接向我咨询，我将进一步分析时效起算点及维权策略。