核心结论：工作满3年未签劳动合同但买了社保，你可以主张的赔偿主要包括未签书面劳动合同的二倍工资差额（但需注意时效问题），以及可能因未签合同而视为已订立无固定期限劳动合同后的相关权益，具体赔偿数额需结合工资水平等因素确定。以下为详细分析：

1. 未签书面劳动合同的二倍工资差额

   • 法律依据：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 时效问题：需要注意的是，这一权利的行使有时效限制。通常，你需要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内申请劳动仲裁。由于你已工作满3年，可能已超过部分或全部的二倍工资差额的仲裁时效，但具体还需结合你入职的具体时间、当地劳动仲裁机构的实践以及是否存在时效中断、中止的情形来判断。
   • 计算方式：如果未超时效，二倍工资差额的计算基数通常为你应得工资，包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入，计算期间为用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日。

2. 视为已订立无固定期限劳动合同后的相关权益

   • 法律依据：根据《劳动合同法》第十四条，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
   • 权益内容：一旦视为已订立无固定期限劳动合同，你将享有与签订了无固定期限劳动合同的劳动者相同的权益，包括但不限于稳定的劳动关系、经济补偿金（在符合法定情形时，如用人单位违法解除劳动合同等）、社会保险和福利待遇等。
   • 赔偿可能性：如果用人单位在此之后违法解除或终止劳动合同，你将有权要求用人单位支付赔偿金，赔偿金的标准为经济补偿金的两倍。经济补偿金的具体数额则根据你的工作年限、月工资等因素确定。

3. 社保相关权益

   • 既然用人单位已经为你购买了社保，这部分权益你已经享有。但如果用人单位存在未足额缴纳社保等情形，你仍有权要求用人单位补缴或向相关部门投诉。

行动建议：

• 收集证据：包括工资条、工作证、考勤记录、同事证言等，以证明你与用人单位之间存在劳动关系以及你的工资水平。
• 咨询专业意见：由于劳动争议案件的复杂性和时效性，建议你尽快咨询我，详细描述你的情况，以便我能为你提供更具体的法律建议和帮助。
• 申请劳动仲裁：如果决定主张权益，你需要向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，并按照仲裁机构的要求提交相关证据和材料。