结论：解除劳动合同证明书签了之后，是否还可以申诉，取决于申诉的具体内容以及是否在法定时效内。以下从不同角度进行详细分析：

1. 申诉内容与解除劳动合同证明书的关联性

   • 如果申诉的内容与解除劳动合同证明书本身无直接关联，例如申诉的是工资未支付、加班费未结算等其他劳动权益问题，那么签署解除劳动合同证明书并不影响对这些问题的申诉。只要这些申诉在法定时效内，且符合相关法律规定，劳动者仍然有权向劳动仲裁机构或法院提出申诉。
   • 如果申诉的内容直接针对解除劳动合同证明书，例如认为证明书中的解除原因不实、解除程序违法等，那么劳动者需要仔细审查解除劳动合同的合法性以及证明书的内容。若确实存在违法或不当之处，劳动者仍然有权在法定时效内提出申诉，要求纠正或撤销该证明书。

2. 法定时效的限制

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，如果劳动者在签署解除劳动合同证明书后一年内发现存在可申诉的事项，且该事项符合申诉条件，那么劳动者有权提出申诉。
   • 如果超过法定时效，除非存在不可抗力或其他正当理由导致时效中止或中断，否则劳动者将失去申诉的权利。

3. 申诉的途径与程序

   • 劳动者在发现可申诉的事项后，应首先尝试与用人单位进行协商解决。如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动仲裁机构提出仲裁申请。
   • 在提出仲裁申请时，劳动者需要提交相关的证据材料，如解除劳动合同证明书、工资单、加班记录等，以支持自己的申诉请求。
   • 劳动仲裁机构在受理申请后，将依法进行审理，并作出裁决。如果劳动者对裁决结果不服，还可以在法定期限内向法院提起诉讼。

建议：

• 劳动者在签署解除劳动合同证明书前，应仔细阅读证明书的内容，确保解除原因、解除时间等关键信息准确无误。
• 如果劳动者对解除劳动合同或证明书的内容存在疑问或异议，应及时向用人单位提出，并保留好相关证据材料。
• 在发现可申诉的事项后，劳动者应尽快在法定时效内提出申诉，以维护自己的合法权益。

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