结论：单位停业期间职工不发工资，主要触犯了《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》中关于工资支付的相关规定。劳动者有权采取多种法律途径来维护自身权益。

详细分析：

1. 法律触犯点：

   • 《中华人民共和国劳动法》：该法规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。单位停业期间，若未与劳动者协商一致且未依法支付工资，则违反了该法的规定。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》：该法进一步明确了用人单位支付工资的义务，包括在停工、停产、歇业等情况下，用人单位仍需按照劳动合同约定的标准支付劳动者工资。若单位未支付，则构成违法。

2. 法律后果：

   • 行政责任：用人单位可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令限期支付工资、加付赔偿金等。
   • 民事责任：劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金，如因拖欠工资导致劳动者解除劳动合同的，用人单位还需支付经济补偿。

3. 维权途径：

   • 与用人单位协商：劳动者应首先尝试与用人单位沟通，明确指出法律规定享有的工资待遇，并要求及时支付拖欠的工资。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，提交劳动合同、工资条、工作证等劳动关系证明材料，以及单位停业的相关证据。劳动监察部门将调查核实，并责令用人单位限期支付工资。
   • 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理结果未能解决问题或对处理结果不满意，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料等。仲裁委员会将根据证据和法律法规作出裁决。
   • 向人民法院提起诉讼：对劳动仲裁结果不服或在仲裁裁决生效后用人单位仍不履行支付义务时，劳动者可向人民法院提起诉讼，提交起诉状及相关证据材料。法院将依法审理并作出判决。

总结与建议： 面对单位停业期间不发工资的情况，劳动者应积极采取行动维护自身权益。首先尝试与用人单位协商，如协商无果，则依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，直至向人民法院提起诉讼。在整个过程中，劳动者应准备好充分的证据材料来支持自己的主张，并确保所有行动均符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。