结论前置：未按规定销售临期食品，主要可能涉及未按规定标注保质期或临期提示、销售过期食品以及欺诈消费者等违法违规行为，这些行为将依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规受到处罚。
一、未按规定标注保质期或临期提示的处罚
法规依据：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，预包装食品的包装上应当标明生产日期、保质期等事项。同时，食品经营者应按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，并对临近保质期的食品进行特别标示或集中陈列出售。
处罚措施：
- 若商家未按规定标注保质期或临期提示，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
- 货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
二、销售过期食品的处罚
定义与法规依据：
- 临期食品在销售时已超过保质期，即视为销售过期食品。
- 依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，禁止生产经营超过保质期的食品。
处罚措施：
- 货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款（但根据最新修订的《食品安全法》及相关司法实践，对于销售过期食品的行为，通常处罚会更为严厉，具体罚款数额可能依据地方性法规或规章有所调整，但一般不会低于五千元）。
- 货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
- 情节严重的，吊销许可证。
三、欺诈消费者行为的处罚
行为表现：
- 商家通过虚假宣传、故意隐瞒食品临期事实等手段误导消费者购买，构成欺诈消费者行为。
法规依据：
- 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。
处罚措施：
- 增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
- 工商行政管理部门或其他有关行政部门可责令商家改正，并根据情节单处或并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款。
- 情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。
四、对食品经营者的建议
- 严格遵守法律法规：确保销售的食品在保质期内，并按照规定对临期食品进行醒目提示，不得更改生产日期和保质期等关键信息。
- 加强内部管理：建立完善的食品库存管理制度，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。
- 提高法律意识：加强对相关法律法规的学习和理解，避免因不了解法律而导致的违法违规行为。
总结与提醒：销售临期食品需谨慎，商家必须遵守相关法律法规，确保销售行为的合法合规性。若存在违规行为，将面临严厉的法律处罚。同时，消费者在购买食品时也应仔细查看生产日期、保质期等信息，保障自己的合法权益不受侵害。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。