结论：另一个儿子在特定条件下可以提起诉讼，但具体能否胜诉及诉讼策略需结合实际情况判断。以下从法律关系、诉讼主体资格、诉讼策略三个角度展开分析：

一、法律关系分析：侵权与土地权益的双重性质

1. 侵权行为认定
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。本案中，若儿子建房占用他人农田的行为未经合法审批（如未取得宅基地使用权证或建设用地规划许可），且未与农田所有权人达成补偿协议，则构成对他人土地使用权的侵害。
   关键点：需证明占用行为缺乏合法依据（如无审批手续、未支付补偿款），且农田所有权人未明确放弃权利。

2. 土地权益归属
   农村土地所有权归集体所有，农户仅享有承包经营权或宅基地使用权。若老人将自家田地划给他人，需区分两种情形：

   • 承包地流转：需符合《农村土地承包法》第36条，即流转需经发包方同意（如村委会）并签订书面合同。若未履行法定程序，流转行为可能无效。
     
   • 宅基地置换：宅基地使用权仅限本集体经济组织成员享有，且需符合“一户一宅”原则。若老人将宅基地与他人农田置换，需审查置换双方是否均为集体成员、是否经过审批。

二、诉讼主体资格：另一个儿子的法律地位

1. 直接利害关系人
   若另一个儿子是农田的承包经营权人或宅基地使用权人（如与老人共有的家庭承包户成员），则其权益直接受损，具备原告资格。
   示例：若农田承包合同登记在老人名下，但实际由另一个儿子耕种，需提供证据证明其实际承包关系（如分家协议、村委会证明）。

2. 间接利害关系人
   若另一个儿子仅是家庭成员但非土地权益人，原则上不能直接起诉。但若占用行为导致家庭共同财产减少（如老人需支付高额补偿款），可能以“侵害家庭共同利益”为由主张权利，但需结合具体证据。

三、诉讼策略与风险防范

1. 证据收集要点

   • 土地权属证明：农田承包合同、宅基地使用权证、集体土地所有权证。
     
   • 侵权行为证据：建房现场照片、村委会调查记录、占用面积测绘报告。
     
   • 流转/置换协议：若存在书面协议，需审查其合法性（如是否经集体同意）。
     
   • 损失证明：农田被占用导致的收益减少（如农作物产值、租金损失）。

2. 诉讼路径选择

   • 民事侵权诉讼：以占用农田的儿子为被告，主张停止侵害、返还土地、赔偿损失。
     
   • 行政诉讼（备选）：若占用行为涉及违法审批（如乡镇政府违规发放建设许可证），可一并起诉行政机关。
     
   • 刑事报案（极端情形）：若占用面积巨大或造成严重后果，可能涉嫌非法占用农用地罪（《刑法》第342条），但需达到“数量较大”标准（如基本农田5亩以上）。

3. 调解与和解建议
   农村土地纠纷常涉及人情关系，建议优先通过村委会调解或人民调解委员会协商，明确补偿标准或土地置换方案。若调解不成，再启动诉讼程序。

四、风险提示

1. 诉讼时效：民事侵权诉讼时效为3年，自知道权益受损之日起计算，需注意不要超期。
   
2. 执行难度：即使胜诉，若对方拒不履行判决，可能面临执行困难（如拆除房屋、返还土地的阻力）。
   
3. 集体意见影响：农村土地纠纷常需集体组织配合，若村委会不支持，可能增加诉讼成本。

建议行动：另一个儿子应尽快收集土地权属证明、侵权证据，并咨询律师评估诉讼可行性。若决定起诉，需明确诉讼请求（如返还土地或赔偿金额），并制定应对执行风险的方案。如有进一步细节需要分析，可直接向我咨询。