面对您提出的“健身房卡不能退是否合法”以及“如果商家不退卡，消费者该怎么维权”这两个问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您提供详细且清晰的解答。
一、健身房卡不能退是否合法
健身房卡不能退并不完全合法，其合法性主要取决于具体合同条款、法律规定以及实际情况。
合同条款分析：
- 健身房会员卡合同中常包含“一经售出，概不退换”等类似条款。这类条款属于格式条款，即健身房为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与消费者协商的条款。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果格式条款不合理地免除或减轻健身房的责任、加重消费者的责任、限制或排除消费者的主要权利，则该条款无效。因此，如果合同中的退卡条款存在上述情形，消费者有权要求退卡。
会员卡的性质：
- 如果会员卡是记名且不可转让的，通常视为服务合同关系。在这种情况下，消费者有权在合理范围内要求退款，例如因健康原因无法继续使用会员卡。
- 如果会员卡是不记名且可转让的，则更类似于买卖合同关系。虽然退款可能受到一定限制，但并非绝对不可退。特别是当健身房存在违约行为时，消费者仍有权要求退款。
法律规定：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有公平交易的权利，有权拒绝经营者的强制交易行为。如果健身房利用格式条款强制消费者接受不合理的退卡条件，可能构成对消费者权益的侵害。
- 对于单用途商业预付卡（如健身房会员卡），相关管理办法规定了企业的备案义务、资金存管制度以及退卡等售后服务的具体要求。如果健身房未遵守这些规定，可能影响退卡的合法性。
二、如果商家不退卡，消费者该怎么维权
当商家拒绝退卡时，消费者可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
详细查阅合同条款并与健身房协商：
- 消费者应首先仔细审查与健身房签订的合同，特别是关于退卡的条件、流程以及违约责任等条款。这有助于明确自身权益和退卡的合法性。
- 在了解合同内容后，消费者应尝试与健身房进行友好协商，表达退卡的意愿，并说明具体原因。双方可探讨是否有可能达成退卡协议，并按照协议约定的方式办理退卡手续。
向消费者协会或调解组织申请调解：
- 如果与健身房的协商未能取得满意结果，消费者可以向当地的消费者协会或其他依法成立的调解组织申请调解。这些组织会依据相关法律法规，对双方进行公正调解，努力促成双方都能接受的解决方案。
向行政部门投诉以寻求行政救济：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权向市场监督管理部门投诉健身房的拒绝退卡行为。市场监督管理部门将依法对健身房进行调查处理，并保护消费者的合法权益。
- 如果健身房存在不开具发票等税务问题，消费者可拨打12366向税务部门投诉；若健身房有虚假宣传或欺诈行为，可现场拨打110报警。
采取法律途径维权：
- 在必要时，消费者可以委托律师向健身房发送律师函，明确指出其拒绝退卡行为的违法性，并要求其在规定时间内处理退卡退款事宜。律师函具有一定的法律威慑力，有助于推动问题的解决。
- 如果以上方式均无法解决问题，消费者可以根据与健身房达成的仲裁协议向仲裁机构提请仲裁；若没有仲裁协议，则可以直接向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，消费者需准备充分的证据（如合同、付款凭证、沟通记录等）来证明自己的主张，法院将根据事实和法律规定作出公正的判决。
重要建议：
- 在整个退卡过程中，消费者应特别注意保留好所有相关证据，以便在发生纠纷时能够有效维护自己的合法权益。
- 消费者在办理健身卡时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务，避免日后因不了解合同内容而产生纠纷。
综上所述，面对健身房退卡不给退的情况，消费者应保持冷静并采取合适的措施来维权。通过详细查阅合同条款、与健身房协商、向消费者协会或调解组织申请调解、向行政部门投诉以及采取法律途径等方式，消费者可以有效维护自己的合法权益。