针对借钱不还且债务人已去国外、联系不上的情况，你可以按照以下步骤处理：

1. 收集并整理证据：

   • 借款合同或借条：这是证明借贷关系存在的最直接证据。如果当时没有签订书面合同或借条，尽量收集其他能够证明借贷关系的证据，如转账记录、聊天记录、录音等。
   • 债务人身份信息：包括债务人的姓名、身份证号码、联系方式（尽管现在可能已无法联系）、住址等。如果债务人已出国，尽量收集其国外的联系方式或住址。
   • 还款记录：如果有部分还款记录，也一并收集整理，这有助于证明债务人的还款意愿和还款能力。

2. 尝试联系债务人：

   • 通过共同朋友或亲属：尝试通过债务人的共同朋友或亲属联系上债务人，了解其还款意愿和还款计划。
   • 社交媒体或电子邮件：如果债务人在社交媒体上有账号或留下了电子邮件地址，可以尝试通过这些方式联系。
   • 国际长途或国际邮件：如果知道债务人在国外的具体联系方式，可以尝试拨打国际长途或发送国际邮件进行沟通。

3. 考虑法律途径：

   • 国内诉讼：
     • 如果债务人在国内有财产，你可以在国内法院提起诉讼，要求债务人还款。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明借贷关系的存在和债务人的违约行为。
     • 法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果判决债务人还款，但债务人仍不履行，你可以申请强制执行。
   • 国际诉讼或仲裁：
     • 如果债务人在国外有财产或你希望在国外解决纠纷，可以考虑在国际上提起诉讼或仲裁。但这通常涉及复杂的国际法律程序和较高的成本，需要谨慎考虑。
     • 在提起国际诉讼或仲裁前，你需要了解债务人所在国的法律程序和诉讼成本，以及是否与中国有司法协助协议等。
   • 申请宣告债务人失踪或死亡（如适用）：
     • 如果债务人长期下落不明，你可以考虑向法院申请宣告其失踪或死亡。一旦宣告成功，你可以从债务人的财产中清偿债务。但这一步骤需要满足一定的法律条件，并经过严格的法律程序。

4. 寻求专业帮助：

   • 咨询律师：在整个过程中，你可以咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况提供法律建议，帮助你制定合适的策略，并代表你处理法律事务。
   • 了解国际法律合作：如果涉及国际诉讼或仲裁，你可以了解中国与债务人所在国之间的司法协助协议和国际法律合作机制，以便更好地维护自己的权益。

5. 考虑其他措施：

   • 债务重组或和解：如果债务人确实面临经济困难，你可以考虑与其进行债务重组或和解。通过协商达成新的还款计划或减免部分债务，以减轻债务人的负担并尽快收回部分款项。
   • 利用信用惩戒机制：如果债务人拒不还款且情节严重，你可以考虑将其列入失信被执行人名单或采取其他信用惩戒措施。这将对债务人的信用记录产生负面影响，并可能限制其部分社会活动。

在处理此类问题时，需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：不要因为债务人的失联而情绪失控或采取过激行为。保持冷静和理性有助于你更好地处理问题并维护自己的权益。
• 及时采取行动：不要拖延时间或等待债务人主动还款。及时采取行动有助于你尽快收回款项并减少损失。
• 遵守法律程序：在处理纠纷时，务必遵守法律程序和规定。不要采取非法手段或违反法律程序的行为来维护自己的权益。

如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。