若对方全责却不认账，您可以通过以下途径依法维权：

1. 固定证据链，明确责任归属
   首先需收集能证明对方全责的证据，包括但不限于：

   • 现场证据：交通事故责任认定书（交警出具）、现场照片/视频、证人证言；
     
   • 损失证据：医疗费发票、维修清单、误工证明、伤残鉴定报告（如涉及人身伤害）；
     
   • 沟通记录：与对方协商的录音、聊天记录（如对方承认责任但拒赔）。
     法律依据：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。证据充分时，对方无法推脱。

2. 通过调解或诉讼强制履行

   • 调解途径：
     向交警部门申请调解（需在收到责任认定书后10日内提出），或通过人民调解委员会、保险行业协会等第三方机构协调。调解协议经司法确认后具有强制执行力。
     
   • 诉讼途径：
     若调解无果，可直接向法院起诉，要求对方赔偿损失（包括医疗费、误工费、财产损失等）。法院判决后，对方仍不履行的，可申请强制执行（如冻结银行账户、查封财产等）。
     提示：诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起计算，建议尽早行动。

3. 利用保险机制分担风险

   • 若您购买了车险（如交强险、第三者责任险），可先向自己的保险公司申请“代位求偿”。保险公司赔付后，将取得向对方追偿的权利，您无需直接与对方纠缠。
     注意：需提供对方身份信息、保险信息及责任认定书，且需在赔付后1年内申请。

4. 针对特殊情形的应对

   • 对方拒签责任认定书：交警会留存送达记录，不影响认定书效力。您可凭认定书直接起诉或申请调解。
     
   • 对方逃逸或无保险：立即报警，交警会通过监控等手段追查。若对方无保险，您可通过诉讼要求其个人赔偿，或申请道路交通事故社会救助基金垫付（部分地区适用）。
     
   • 对方是单位或车辆挂靠公司：可同时起诉驾驶员和单位/挂靠公司，要求承担连带责任。

行动建议：

1. 优先通过交警部门固定责任证据；
   
2. 尝试调解以节省时间和成本；
   
3. 若对方态度强硬，直接委托律师起草起诉状并申请财产保全；
   
4. 全程保留所有沟通记录和费用凭证，避免口头协商。
   

如有具体证据或场景需要分析，可进一步向我说明，我会帮您制定更详细的维权方案。