在基本农田挖塘养鱼，主要会造成以下法律后果：

1. 违反土地管理法规，可能面临行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》及相关规定，基本农田是受到严格保护的耕地类型，任何单位和个人不得擅自改变其用途。挖塘养鱼属于改变基本农田用途的行为，因此可能面临土地管理部门的行政处罚，包括责令限期改正、罚款等。

2. 破坏耕地质量，影响农业生产：

   • 基本农田是保障国家粮食安全的重要基础，挖塘养鱼会破坏耕地的土壤结构和肥力，导致耕地质量下降，进而影响农业生产。这种行为不仅损害了农民的利益，也威胁到了国家的粮食安全。

3. 可能构成犯罪，需承担刑事责任：

   • 在极端情况下，如果挖塘养鱼的行为导致了基本农田的严重破坏，且情节严重，可能构成《中华人民共和国刑法》中的“非法占用农用地罪”。根据该罪的规定，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

具体分析：

• 行政处罚方面：土地管理部门在发现基本农田被挖塘养鱼后，会首先进行调查取证，确认违法事实。然后，根据违法情节的轻重，依法作出责令限期改正、罚款等行政处罚决定。如果违法者拒不执行处罚决定，土地管理部门还可以申请人民法院强制执行。

• 耕地质量破坏方面：挖塘养鱼会破坏耕地的土壤层，导致土壤肥力下降、水分保持能力减弱等后果。这些变化会直接影响农作物的生长和产量，进而损害农民的经济利益。同时，耕地质量的下降也会影响到国家的粮食安全和农业可持续发展。

• 刑事责任方面：如果挖塘养鱼的行为导致了基本农田的严重破坏，且情节严重，就可能构成犯罪。在判断是否构成犯罪时，需要考虑多个因素，如非法占用的农用地面积、破坏程度、违法所得等。如果构成犯罪，违法者将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

建议：

• 遵守法律法规：任何单位和个人都应严格遵守土地管理法规，不得擅自改变基本农田的用途。如果需要进行农业结构调整或发展其他产业，应依法办理相关手续，确保合法合规。

• 增强法律意识：农民和农业经营者应增强法律意识，了解基本农田保护的重要性和相关法律法规的规定。在从事农业生产活动时，应遵守法律法规，避免违法行为的发生。

• 积极寻求合法途径：如果确实需要在基本农田上进行其他农业活动或发展产业，应积极寻求合法途径。例如，可以与当地政府或相关部门沟通协商，了解政策规定和办理流程；或者寻求专业律师的帮助，确保自己的权益得到保障。

如果您在基本农田保护方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。