结论：被告将款项支付到调解书以外的账户，是否构成违约，需根据调解书的具体内容、双方约定以及实际履行情况等多方面因素综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 调解书的具体约定：

   • 若调解书明确规定了支付账户：调解书作为具有法律效力的文书，对双方均具有约束力。若调解书中明确指定了支付账户，被告应严格按照调解书的规定将款项支付至指定账户。若被告擅自将款项支付至其他账户，则构成违约，应承担相应的违约责任。
   • 若调解书未明确规定支付账户：在调解书未明确规定支付账户的情况下，双方可能在实际履行过程中通过其他方式（如口头协议、书面补充协议等）约定了支付账户。此时，若被告未按照双方实际约定的账户支付款项，同样可能构成违约。但需注意，口头协议等非书面形式的约定在举证时可能存在一定困难，因此建议双方在约定支付账户时尽量采用书面形式。

2. 双方的实际履行情况：

   • 若双方在实际履行过程中对支付账户进行了变更：在合同履行过程中，双方可能因各种原因对支付账户进行变更。若双方已就变更支付账户达成一致意见，并实际按照变更后的账户进行了支付，则被告将款项支付至变更后的账户不构成违约。但需注意，变更支付账户应尽可能采用书面形式进行确认，以避免后续纠纷。
   • 若被告单方面变更支付账户且未得到原告同意：若被告未经原告同意，单方面将款项支付至调解书以外的账户，则构成违约。原告有权要求被告按照调解书的规定将款项支付至指定账户，并可能要求被告承担因违约造成的损失。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：若被告构成违约，原告有权要求被告承担违约责任，包括但不限于继续履行、赔偿损失等。具体责任形式需根据违约情节、损失大小等因素综合判断。
   • 建议：为避免类似纠纷的发生，建议双方在签订调解书时明确约定支付账户，并在实际履行过程中保持沟通，确保支付账户的准确无误。若需变更支付账户，应尽可能采用书面形式进行确认，并保留好相关证据。

进一步思考：在实际操作中，调解书的内容可能因案件具体情况而有所不同，因此判断被告是否构成违约需结合调解书的具体内容进行分析。若您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。