结论：仅有老公转账给小三的记录，但不知道小三姓名、地址、电话等信息时，仍可以尝试通过一定途径起诉，不过会面临一些困难，下面为你详细分析。

起诉的法律依据与可行性

从法律层面来讲，老公在婚姻关系存续期间未经你同意，将夫妻共同财产擅自赠与小三，这种行为违背了公序良俗，也侵犯了你对夫妻共同财产的平等处理权，是无效的民事法律行为，你有权要求小三返还财产。所以，即便不知道小三详细信息，从法律原理上是有起诉依据和可能性的。

不知道小三信息时的起诉途径

1. 借助公安机关等部门协助查询信息
   • 如果老公与小三的不正当关系涉及到违反治安管理处罚法或者涉嫌重婚罪等刑事犯罪行为，你可以向公安机关报案。公安机关在立案侦查过程中，有权依法对相关人员的身份信息进行调查核实，这样你就有可能获取到小三的姓名、地址、电话等关键信息。
   • 例如，若老公和小三以夫妻名义共同生活，可能构成重婚罪，公安机关介入调查后就能查明小三身份。不过，要构成重婚罪需要满足一定条件，即有配偶者与他人以夫妻名义共同生活，或者明知他人有配偶而与之以夫妻名义共同生活。
2. 通过律师调查取证
   • 你可以委托律师，律师有权依据相关法律规定向法院申请调查令，凭借调查令可以向一些单位或机构查询小三的信息。比如向银行查询老公转账给小三的账户信息，进而通过银行了解到开户人即小三的部分身份信息；或者向通信运营商查询与老公频繁联系且可能属于小三的电话号码等。
   • 不过，律师申请调查令也需要有一定的线索和理由，并且要符合法院规定的申请条件和程序。
3. 先起诉老公要求分割财产，再追究小三责任
   • 你可以先以老公为被告，向法院提起离婚诉讼或者婚内财产分割诉讼（如果不打算离婚），在诉讼过程中，通过法庭调查等环节，要求老公提供与小三相关的转账信息以及小三的身份线索等。
   • 例如，在法庭上要求老公说明转账对象的具体情况，如果老公拒不配合，法院可能会根据具体情况采取相应的措施，如责令其提供等。在获取到小三一定信息后，再另行起诉小三要求返还财产。

起诉过程中的注意事项

1. 证据收集与固定
   • 除了老公转账给小三的记录外，要尽可能收集其他能证明老公与小三不正当关系的证据，如聊天记录、亲密照片、视频等。这些证据可以增强你主张老公擅自处分夫妻共同财产行为无效的说服力。
   • 例如，聊天记录中老公承认与小三的关系以及转账是为了维持这种关系等内容，都能作为有力证据。同时，要注意证据的合法性和完整性，避免因证据收集不当而影响其效力。
2. 明确诉讼请求
   • 在起诉时，要明确自己的诉讼请求，比如要求小三返还老公擅自赠与的财产具体金额及利息等。诉讼请求要具体、明确、合理，以便法院进行审理和判决。
   • 例如，不能只笼统地说要求小三返还财产，而要明确返还的财产数额以及计算方式等。

如果你在处理这类问题过程中遇到任何疑问，都可以直接向我咨询，我会结合具体情况为你详细解答。