公司以消防编号为借口时，员工可采取以下措施应对，具体需结合实际情况判断：

1. 核实公司要求的合法性
   根据《中华人民共和国消防法》第十六条，企业需履行“按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志”的义务，但法律未规定员工需单独提供“消防编号”。若公司要求员工提供个人证件编号（如身份证号）作为“消防编号”，可能涉嫌违法收集个人信息，违反《个人信息保护法》第十条关于“处理个人信息应当具有明确、合理的目的”之规定。

2. 区分“消防编号”的具体指向

   • 若公司要求的是消防设施编号（如灭火器、消防栓的唯一标识），员工可要求公司出示相关文件，确认是否为消防部门强制要求。若确属合规要求，员工应配合提供必要信息（如所在工位对应的设施编号）。
     
   • 若公司以“消防编号”为名，要求员工提供与消防无关的个人信息（如银行卡号、家庭住址等），员工有权拒绝，并可向当地劳动监察部门举报（依据《劳动合同法》第八十八条）。

3. 应对公司可能的隐性目的
   部分公司可能以“消防编号”为借口，实际进行背景调查、考勤监控或其他管理行为。此时需结合公司过往行为判断：

   • 若公司此前存在随意调岗、克扣工资等行为，此次要求可能为变相施压，员工可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未按照劳动合同约定提供劳动条件”为由解除合同，并主张经济补偿。
     
   • 若公司拒绝解释“消防编号”用途，员工可书面要求公司出具加盖公章的说明文件，保留证据以备后续维权。

4. 维权路径建议

   • 协商解决：优先与公司HR或管理层沟通，明确要求合法性，并留存沟通记录（如邮件、录音）。
     
   • 投诉举报：若公司行为涉嫌违法，可向当地消防部门（12345热线）举报其滥用消防管理名义，或向劳动监察大队投诉（12333热线）。
     
   • 法律诉讼：若因公司要求导致个人信息泄露或权益受损，可依据《民法典》第一千零三十二条，主张侵权责任赔偿。

行动建议：先要求公司明确“消防编号”的具体定义及法律依据，若无法提供合理说明，可拒绝配合并启动维权程序。如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我咨询。