结论：公司强制让员工签消防责任书是否违法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
从法律义务角度分析
- 公司有消防安全责任：根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，公司作为生产经营单位，确实负有消防安全主体责任，包括制定消防安全制度、组织防火检查、消除火灾隐患等。
- 员工有配合义务：员工在公司工作期间，有义务遵守公司的消防安全制度，配合公司进行消防安全管理和应急演练等。
- 责任书性质：如果消防责任书的内容主要是明确员工在消防安全方面的职责和义务，且这些职责和义务是合理、合法的，不超出员工正常工作范围，也不违反法律法规的强制性规定，那么公司要求员工签订这样的责任书，可以视为公司履行消防安全责任的一种方式，员工应当配合。这种情况下，公司强制签订并不违法。
从合同自由与公平原则角度分析
- 合同自由原则：劳动合同的签订应当遵循自愿、协商一致的原则。如果消防责任书被视为劳动合同的补充协议或附件，且其内容涉及员工新的权利义务关系，那么公司应当与员工进行协商，取得员工的同意后再签订。
- 公平原则：如果消防责任书的内容存在显失公平的情况，比如将公司应承担的消防安全责任全部或大部分转嫁给员工，或者对员工设定不合理的处罚条款等，那么这样的责任书可能因违反公平原则而被认定为无效。在这种情况下，公司强制员工签订可能构成违法。
从实际操作角度分析
- 强制签订的方式：如果公司采用威胁、欺诈、胁迫等不正当手段强制员工签订消防责任书，那么这种行为显然是违法的。员工有权拒绝签订，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
- 责任书内容的具体性：即使公司要求员工签订消防责任书是出于合法目的，但如果责任书的内容过于模糊、宽泛或缺乏具体操作性，也可能导致员工在履行过程中产生困惑或争议。这种情况下，公司应当对责任书的内容进行细化和明确，以确保其合法性和有效性。
建议：
- 对于公司：在要求员工签订消防责任书时，应当确保责任书的内容合法、合理、具体且可操作。同时，应当与员工进行充分沟通，取得员工的理解和同意后再签订。避免采用强制手段或设定不合理的条款。
- 对于员工：如果公司要求签订消防责任书，应当仔细阅读责任书的内容，了解自己的权利和义务。如果认为责任书的内容存在违法或不合理之处，有权拒绝签订，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
后续行动：如果您或您身边的人遇到了公司强制签订消防责任书的情况，且对责任书的内容或签订方式存在疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议和帮助。