在开电动车撞到未走斑马线的行人的情况下，责任划分并非固定，而是需根据具体事故情形综合判断，但通常行人未走斑马线会成为减轻电动车驾驶者责任的一个因素。以下从不同角度为你详细分析：
法律原则与责任划分基础
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车（包括电动车，若其被认定为机动车范畴）与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。这意味着，行人未走斑马线属于过错行为，可能会减轻电动车驾驶者的部分责任。
具体责任划分情形
电动车驾驶者无过错：
- 如果电动车驾驶者在行驶过程中严格遵守交通规则，如速度适中、注意观察路况、及时避让等，且行人突然闯入车道或未走斑马线导致事故发生，那么电动车驾驶者可能承担较小的责任，甚至在某些情况下可能不承担责任。但具体还需根据事故现场情况、证据等综合判断。
电动车驾驶者存在过错：
- 如果电动车驾驶者在行驶过程中存在超速、未注意观察路况、未及时避让等过错行为，同时行人未走斑马线，那么双方都可能承担一定的责任。责任的具体划分将依据双方的过错程度来确定，可能是电动车驾驶者承担主要责任，行人承担次要责任；也可能是双方承担同等责任，具体需由交警部门根据事故现场勘查、证据收集等情况进行认定。
责任划分的实际考量因素
- 事故现场情况：包括事故发生的时间、地点、路况、天气条件等，这些因素都可能影响事故责任的划分。
- 双方行为：电动车驾驶者的行驶速度、是否遵守交通规则、是否及时采取避让措施等；行人的行走路线、是否注意观察路况、是否突然闯入车道等。
- 证据收集：事故现场的监控录像、目击者证言、交警部门的事故认定书等，都是划分责任的重要依据。
建议与后续行动
- 及时报警并保护现场：在发生事故后，应立即报警并保护好事故现场，以便交警部门进行勘查和认定。
- 收集证据：尽可能收集事故现场的监控录像、目击者证言等证据，以便在后续的责任划分中维护自己的权益。
- 咨询专业律师：如果对责任划分有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。
最后需要强调的是，每个交通事故都有其独特性，责任划分需根据具体事故情形综合判断。因此，在处理此类事故时，务必保持冷静、积极配合交警部门的调查工作，并在必要时寻求专业律师的帮助。