结论：针对您签了运营公司合同但现在不想做了且钱不退的情况，能否退款及如何处理需根据合同具体条款、解除合同的合法性及双方协商情况来确定。以下是从不同角度为您进行的分析：

1. 合同条款分析：

   • 首先，您需要仔细审查与运营公司签订的合同，特别是关于合同解除、违约责任及退款政策的条款。合同中通常会明确规定在何种情况下可以解除合同，以及解除合同后双方的权利和义务，包括是否退还已支付的费用。
   • 如果合同中有明确的退款条款，且您的情况符合退款条件，那么您有权要求运营公司按照合同约定退还相应费用。

2. 解除合同的合法性：

   • 如果您希望解除合同，需要确保解除行为符合合同约定或法律规定。例如，如果合同中规定了特定的解除条件或程序，您需要按照这些条件或程序来操作。
   • 如果合同中没有明确规定解除条件，但您因某些合理原因（如运营公司严重违约、合同目的无法实现等）希望解除合同，您可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同解除的规定来主张解除合同，并要求退还费用。但这种情况下，您可能需要提供充分的证据来证明解除合同的合理性。

3. 与运营公司协商：

   • 在采取法律行动之前，建议您先尝试与运营公司进行协商，看是否能够达成退款协议。协商过程中，您可以明确表达自己的诉求和理由，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。
   • 如果协商成功，您可以与运营公司签订书面协议，明确退款金额、退款时间等关键条款，以确保双方权益得到保障。

4. 法律途径：

   • 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁（如果合同中有仲裁条款的话）。
   • 在提起诉讼或申请仲裁前，您需要准备好相关证据材料，如合同、付款凭证、沟通记录等，以证明自己的诉求和理由。
   • 需要注意的是，法律途径可能需要一定的时间和成本投入，且结果具有不确定性。因此，在决定采取法律途径前，请务必权衡利弊并咨询专业律师的意见。

建议：

• 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方。
• 如果您对合同条款或法律程序不熟悉，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
• 在与运营公司协商或采取法律行动时，请务必保留好所有相关证据材料，以备不时之需。

如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。