针对您提出的“合伙做生意，生意不好提出关店，但合伙人不同意该如何解决”的问题，核心在于通过协商、依据合伙协议或法律途径来妥善处理分歧。以下是具体分析和建议：

1. 优先协商，寻求共识
   合伙关系本质是基于信任和共同目标的合作，因此首先应尝试与不同意关店的合伙人进行深入沟通。可以：

   • 明确关店理由：用数据（如亏损金额、市场趋势等）说明继续经营的困难，增强说服力；
     
   • 提出替代方案：例如调整经营策略、缩减成本、引入新投资等，展现解决问题的诚意；
     
   • 倾听对方意见：了解其反对关店的具体原因（如情感因素、对未来恢复的期待等），针对性回应。
     若能达成一致，可签订书面协议明确后续安排（如清算时间、资产分配等），避免后续纠纷。

2. 依据合伙协议处理
   若合伙协议中已约定“解散条件”（如连续亏损达到一定期限或金额时，合伙人可要求解散），则可直接依据协议执行：

   • 书面通知：向其他合伙人发出解散通知，说明符合协议约定的解散条件；
     
   • 启动清算程序：按协议约定成立清算组，对资产、负债进行盘点，分配剩余财产；
     
   • 注意程序合规：若协议未明确清算流程，可参考《合伙企业法》中关于清算的规定（如通知债权人、公告等）。
     若协议未约定解散条件，则需通过其他途径解决。

3. 通过法律途径解决分歧
   若协商无果且无有效合伙协议，可考虑以下法律手段：

   • 申请法院解散合伙企业：根据《合伙企业法》第八十五条，若合伙事务执行陷入僵局（如长期无法达成决策），且继续经营会使合伙人利益遭受重大损失，可向法院申请解散。需提供证据证明“僵局”和“利益受损”（如连续亏损记录、合伙人矛盾证明等）；
     
   • 要求分割合伙财产：若合伙已实际停止经营，可依据《民法典》中关于合伙合同的规定，要求对现有财产进行分割。需注意，分割前需先清偿债务，剩余财产按出资比例或约定分配；
     
   • 注意诉讼风险：法律程序可能耗时较长，且结果存在不确定性（如法院可能判决继续经营或调整分配方案），需权衡成本与收益。

4. 预防未来纠纷的建议
   为避免类似情况再次发生，建议在合伙初期：

   • 签订详细合伙协议：明确解散条件、决策机制、利润分配等关键条款；
     
   • 定期沟通经营状况：建立透明财务制度，及时共享数据，减少信息不对称；
     
   • 预留争议解决条款：约定仲裁或诉讼外的解决方式（如调解），降低冲突成本。

总结：先通过协商寻求共识，若无法达成一致，再依据合伙协议或法律途径解决。具体选择哪种方式，需结合协议内容、经营现状和合伙人关系综合判断。若需要进一步分析协议条款或准备法律文件，可以随时向我咨询。