关于您提出的“事故简易程序能做伤残吗”的问题，这主要取决于事故的性质以及所适用的简易程序的具体规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，简易程序通常适用于那些事实清楚、争议不大的事故处理。在工伤领域，根据《工伤简易程序认定暂行办法》，简易程序主要适用于那些职工受伤害程度达不到伤残等级标准，且医疗费用总额在3000元以下的情况。这意味着，如果事故造成的伤害较为轻微，且不涉及伤残等级评定，那么是可以适用简易程序的。

然而，如果您所询问的事故是涉及伤残等级评定的，那么情况就会有所不同。根据相关规定，对于已按工伤简易程序认定处理后，因伤情变化发现可能达到伤残等级标准的，应转为普通程序出具工伤认定决定书。这表明，简易程序并不适用于需要进行伤残等级评定的事故处理。

另外，如果您所指的是交通事故等非工伤领域的事故，那么简易程序的适用条件也会有所不同。一般来说，交通事故简易程序主要适用于那些仅造成人员轻微伤或者发生财产损失，且事实清楚、争议不大的情况。对于涉及伤残等级评定或者存在其他复杂情况的事故，通常需要采用普通程序进行处理。

综上所述，事故简易程序是否能做伤残，主要取决于事故的性质以及所适用的简易程序的具体规定。如果事故造成的伤害较为轻微，且不涉及伤残等级评定，那么可以适用简易程序；但如果事故涉及伤残等级评定或者存在其他复杂情况，那么就需要采用普通程序进行处理。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的咨询，请随时告诉我。