针对您提出的“国企吃空饷谁来查”的问题，这是一个涉及机关事业单位（包括国企中参照事业单位管理的部分）人员管理和监督的重要议题。以下是根据相关政策文件和公告，为您提供的详细解答：

一、主要监管部门

在国企中，防治“吃空饷”问题主要由多个部门共同负责，形成联合治理机制。这些部门主要包括：

1. 组织部门：负责干部选拔、任用和管理的监督，确保人员配置的合规性。
2. 机构编制部门：实行机构编制实名制管理，严格人员编制使用核准备案制度，防止超编进人。
3. 财政部门：负责财政统发工资管理，严格按照财政预算核拨人员经费，对增人增资证明材料进行审核。
4. 人力资源社会保障部门：健全人事管理体制，完善人事管理制度，加强对各类人员管理及工资待遇执行等方面的政策指导，并强化人事监管。

二、监督与举报机制

为了有效防治“吃空饷”问题，各级部门建立了严格的监督与举报机制：

1. 内部公示制度：逐步建立机构编制、人员在岗、工资发放和人员交流等情况定期内部公示制度，增加透明度。
2. 举报受理：设立专门的举报电话和邮箱，如市委组织部、市委编办、市人社局、市财政局等均公布了举报联系方式，鼓励群众及干部职工参与监督。
3. 专项督查：定期和不定期开展专项检查，督促有关地方和部门及时核实处理发现的问题。

三、责任追究与处理

对于查实的“吃空饷”问题，相关部门将坚持“零容忍”原则，坚决纠正违规行为，并严肃处理负有责任的领导人员和相关责任人：

1. 违纪违规处理：对违纪违规的要按照有关规定给予处理，如警告、记过、降级、撤职等。
2. 涉嫌违法犯罪处理：对涉嫌违法犯罪的要移交司法机关处理，依法追究刑事责任。
3. 单位责任追究：对占编“吃空饷”的单位要严格按照规定核减相应编制和预算，并收回空余编制。

四、具体行动与公告

为了推动防治“吃空饷”问题的长效机制建立，相关部门还发布了专项督查工作的公告，鼓励广大群众及干部职工积极参与、支持专项清理工作的开展。公告中明确提供了举报电话和邮箱，方便群众进行举报和监督。

五、总结与建议

国企中防治“吃空饷”问题是一个系统工程，需要多个部门共同协作、形成合力。作为员工或群众，您可以积极参与监督，通过举报电话或邮箱反映问题。同时，也建议您关注国企的内部公示制度，了解人员配置和工资发放情况，共同维护国企的廉洁和高效。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的了解，请随时咨询相关部门或专业人士。