职工医保相关的问题确实可以通过劳动仲裁来维护自身权益，但具体情境需要详细说明。

首先，我们要明确的是，用人单位为职工缴纳基本医疗保险费是法定义务，这是由相关法律法规明确规定的，任何“不缴社保”的约定都是无效的。如果用人单位拒绝为职工缴纳医保，这很可能也伴随着其他社保项目的未缴纳，这种行为是违法的。

在这种情况下，职工可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与单位交涉或协商：

   • 职工可以先尝试与单位进行交涉或协商，表达自己的诉求和关切。
   • 如果单位有工会组织，可以向工会反映，请求工会出面与单位管理层进行协商解决。
   • 没有工会组织的，职工代表可以直接和公司高层进行协商和沟通。

2. 提起劳动仲裁：

   • 如果与单位协商不能解决问题，职工可以向当地劳动仲裁部门提起仲裁。
   • 劳动仲裁部门会依法对争议进行调解或裁决，职工需要提供相关证据来支持自己的主张，如劳动合同、出勤记录、工资记录等。

3. 提起诉讼：

   • 如果对仲裁结果不服，或者单位拒不履行仲裁决定，职工可以依法向当地人民法院提起诉讼。
   • 法院会依法审理案件，并作出最终判决。

在维权过程中，职工还需要注意以下几点：

• 合法维权：千万不要采取过激行为或做有违法律底线的事情，要依法维护自己的权益。
• 积极收集证据：要积极收集有关证据来支持自己的主张，这些证据可以是书面证据，也可以是音像证据。
• 寻求法律援助：在维权过程中，职工可能属于弱势的一方，可以向当地司法部门申请法律援助服务，以获得专业的法律帮助。

举例来说，如果职工因为单位不缴纳医保而提出解除劳动合同，并要求单位支付经济补偿，这是完全合法的。根据相关法律法规和司法解释，用人单位未依法缴纳社会保险费，劳动者有权以此为由解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。

综上所述，职工医保相关的问题确实可以通过劳动仲裁来维护自身权益。职工在遇到单位不缴纳医保等违法行为时，应该勇敢站出来，依法维护自己的合法权益。