结论：在房屋买卖合同中，若卖方未解押导致合同目的不能实现，买方有权根据具体情况要求解除合同、返还已付款项、赔偿损失，甚至在特定条件下要求卖方承担违约责任或双倍返还定金。
详细分析：
合同解除权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当一方当事人迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的时，另一方当事人有权解除合同。在房屋买卖中，若卖方未按照约定解押房屋，导致买方无法取得房屋所有权，即构成合同目的不能实现，买方有权解除合同。
返还已付款项：
- 合同解除后，卖方应返还买方已支付的购房款项。这是基于合同解除后的恢复原状原则，即合同解除后，双方应恢复到合同签订前的状态。
赔偿损失：
- 若卖方未解押房屋给买方造成损失，如买方因无法及时入住而产生的额外租房费用、因房屋价格上涨而错失的购房机会等，卖方应承担相应的赔偿责任。
违约责任：
- 如果合同中明确约定了卖方未解押房屋应承担的违约责任，如支付违约金等，那么卖方在违约时应按照合同约定承担违约责任。
定金罚则：
- 若买方在合同签订时支付了定金，且合同中明确约定了定金罚则（即卖方违约时双倍返还定金），那么在卖方未解押房屋导致合同目的不能实现的情况下，买方有权要求卖方双倍返还定金。
具体案例与法律适用：
- 在实际案例中，法院通常会根据合同的具体条款、双方当事人的履行情况、违约程度以及损失情况等因素，综合判断卖方是否构成违约以及应承担的法律责任。例如，若合同中明确约定了卖方应在一定期限内解押房屋，但卖方未能履行该义务，且该义务是合同目的实现的关键，那么法院很可能会支持买方的解除合同请求，并要求卖方承担相应的法律责任。
建议与行动指南：
- 对于买方而言，在签订房屋买卖合同时，应明确约定卖方解押房屋的时间、方式以及违约责任等条款，以保障自己的合法权益。
- 若卖方未按照约定解押房屋，买方应及时与卖方沟通协商，要求卖方履行义务或承担违约责任。若协商无果，买方可以向法院提起诉讼，要求解除合同、返还已付款项、赔偿损失等。
- 在诉讼过程中，买方应提供充分的证据证明卖方未解押房屋的事实以及因此给自己造成的损失情况，以便法院作出公正的判决。
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