结论：员工开的机台晚上下班后着火发生火灾，员工是否需要赔偿，不能一概而论，需根据具体情况来判断，包括员工是否存在过错、火灾原因以及公司规章制度等因素。以下从不同角度进行分析：
一、员工无过错的情况
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若员工在操作机台过程中并无过错，且下班后的火灾并非由员工的故意或重大过失导致，那么员工通常不需要承担赔偿责任。
具体分析：
- 如果火灾是由于机台本身存在缺陷、老化或者公司维护不当等原因导致的，那么责任应由公司承担，而非员工。
- 员工在下班后已经离开了工作场所，对机台的后续状态无法控制，因此不应因下班后的火灾而承担责任。
二、员工存在过错的情况
法律背景：
- 同样根据《中华人民共和国民法典》，如果员工在操作机台过程中存在过错，如违规操作、未按照公司规定进行安全检查等，且这种过错与火灾的发生有直接因果关系，那么员工可能需要承担相应的赔偿责任。
具体分析：
- 如果员工在操作机台时违反了公司的安全规定或操作规程，导致机台存在安全隐患，进而引发火灾，那么员工应承担一定的责任。
- 责任的承担比例需根据员工的过错程度、火灾造成的损失以及公司的规章制度等因素综合确定。
三、公司规章制度的影响
法律背景：
- 公司规章制度是公司内部管理的重要依据，如果公司规章制度中明确规定了员工在操作机台过程中的责任和义务，以及因员工过错导致火灾的赔偿责任，那么这些规定将作为判断员工是否需要赔偿的重要依据。
具体分析：
- 如果公司规章制度中明确规定了员工在操作机台后需进行安全检查、关闭电源等义务，而员工未履行这些义务导致火灾发生，那么员工可能需要根据公司规章制度承担相应的赔偿责任。
- 但需要注意的是，公司规章制度必须合法合规，且员工在入职时已被告知并同意遵守这些规定。
四、建议与措施
对于员工：
- 在操作机台时严格遵守公司的安全规定和操作规程，确保机台的安全运行。
- 下班前对机台进行安全检查，确保机台处于安全状态。
- 如发现机台存在安全隐患或异常情况，应及时向公司报告并协助处理。
对于公司：
- 制定完善的公司规章制度，明确员工在操作机台过程中的责任和义务。
- 定期对机台进行维护和检查，确保机台的安全运行。
- 加强员工的安全教育和培训，提高员工的安全意识和操作技能。
后续思考：在处理此类纠纷时，建议首先通过协商和调解的方式解决争议。如果协商和调解无果，可以寻求法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。