结论：在小区没有业委会的情况下，物业组织业主投票表决更换电梯的行为，其合法性取决于是否遵循了相关法律法规规定的程序和要求。若程序合法合规，则该行为是合法的；反之，则可能不合法。
分析说明：
法律法规依据：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，业主共同决定事项，如更换电梯等，通常需要由业主大会进行表决。在小区没有业委会的情况下，物业作为小区的管理者，可以组织业主进行投票表决，但必须确保投票过程符合法律法规的规定。
投票表决的合法性条件：
- 投票程序：物业组织投票时，应确保投票程序公开、公正、透明，包括投票通知的发布、投票时间的安排、投票方式的确定等，都应符合相关法律法规的要求。
- 投票人数：根据法律法规，业主共同决定事项通常需要达到一定的投票人数比例才能生效。物业应确保投票人数达到法定要求，否则表决结果可能无效。
- 表决内容：投票表决的内容应明确具体，如更换电梯的品牌、型号、价格等，以便业主能够充分了解并作出明智的选择。
无业委会情况下的特殊处理：
- 在小区没有业委会的情况下，物业组织投票表决更换电梯可能面临一些特殊挑战。例如，如何确保投票的公正性和透明度，如何协调业主之间的意见分歧等。因此，物业在组织投票前，应充分征求业主的意见，制定合理的投票方案，并尽可能邀请相关部门或第三方机构进行监督，以确保投票的合法性和有效性。
法律建议：
- 物业方面：在组织投票表决前，应仔细研究相关法律法规，确保投票程序合法合规。同时，应积极与业主沟通，了解他们的需求和意见，制定合理的投票方案。在投票过程中，应确保投票的公正性和透明度，及时公布投票结果，并接受业主的监督。
- 业主方面：业主应积极参与投票表决，了解更换电梯的相关情况，包括品牌、型号、价格等，以便作出明智的选择。同时，业主也有权对投票过程进行监督，确保投票的公正性和合法性。如果业主对投票结果有异议，可以通过合法途径提出申诉或寻求法律援助。
可能后果：
- 如果物业组织的投票表决程序合法合规，且得到了业主的广泛支持，那么更换电梯的决定将是有效的，物业可以按照表决结果进行后续工作。
- 如果物业组织的投票表决程序存在瑕疵或违法行为，或者投票结果未达到法定要求，那么更换电梯的决定可能是无效的。此时，物业可能需要重新组织投票表决，或者面临业主的投诉和法律诉讼。
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