结论：公司要求您在签订劳动合同时声明自己拥有大专学历，而实际上您并无此学历，这一要求是不合法的。这种行为可能涉及虚假陈述和欺诈，不仅对您个人有风险，也可能对公司造成法律后果。

详细分析：

1. 虚假陈述的法律风险：

   • 在签订劳动合同时，双方应当遵循诚实信用原则。如果您在合同中声明自己拥有大专学历，而实际上并不具备，这构成虚假陈述。虚假陈述可能导致劳动合同无效或部分无效，特别是在学历是岗位必要条件的情况下。
   • 从您的角度，一旦公司发现您的学历不实，可能会以此为由解除劳动合同，且不支付经济补偿。此外，如果因学历问题给您或公司造成损失，您还可能面临赔偿责任。

2. 公司的法律责任：

   • 公司要求您提供虚假学历信息，可能构成对劳动者的欺诈或胁迫。根据《劳动合同法》的相关规定，以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的，劳动合同无效或者部分无效。
   • 如果公司因此遭受损失，如因您学历不实导致的工作失误或项目失败，公司有权要求您承担赔偿责任。同时，公司还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款等。

3. 建议与行动：

   • 坦诚沟通：我建议您与公司坦诚沟通，说明您的实际学历情况，并探讨是否有其他方式可以证明您的能力和适合该岗位。
   • 审查合同：仔细审查劳动合同中的相关条款，特别是关于学历要求的条款。如果合同中有不合理的学历要求或虚假陈述的条款，您可以与公司协商修改或删除。
   • 寻求法律帮助：如果您与公司无法就学历问题达成一致，或者公司因此对您采取不利行动，您可以寻求法律帮助，维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在未来的求职过程中，建议您如实填写自己的学历信息，避免因为虚假陈述而带来的法律风险。
• 如果您对某个岗位非常感兴趣，但学历不符合要求，您可以考虑通过其他方式证明自己的能力和适合该岗位，如提供相关的工作经验、技能证书或推荐信等。

如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。