未按规定告知患者病情、医疗措施及医疗风险，医疗机构及医务人员可能需要承担相应的法律责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任角度
民事责任：
- 根据《民法典》侵权责任编的相关规定，医务人员在诊疗活动中未尽到与当时的医疗水平相应的诊疗义务，或者未按照规定向患者说明病情和医疗措施，造成患者损害的，医疗机构应当承担赔偿责任。
- 具体来说，如果因未告知导致患者未能做出合理选择，进而遭受损害（如病情恶化、错过最佳治疗时机等），医疗机构可能需要赔偿患者的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等损失。
行政责任：
- 医疗机构及其医务人员若未按规定履行告知义务，还可能面临卫生行政部门的行政处罚，如警告、罚款等。
- 处罚的依据主要是《医疗机构管理条例》、《医疗事故处理条例》等相关法规，这些法规明确规定了医疗机构及其医务人员在诊疗活动中的告知义务。
刑事责任（极端情况下）：
- 在极少数情况下，如果未告知行为导致患者死亡或严重残疾，且医务人员存在故意或重大过失，可能构成医疗事故罪，需要承担刑事责任。
- 但这种情况较为罕见，通常需要满足非常严格的条件。
二、实际案例角度
- 在实际案例中，法院通常会根据患者的具体损害情况、医疗机构及医务人员的过错程度等因素，综合判断医疗机构应承担的赔偿责任。
- 例如，某医院因未向患者充分说明手术风险，导致患者术后出现严重并发症，法院最终判决医院赔偿患者数十万元。
三、法律建议角度
对于患者：
- 在接受诊疗服务时，应主动询问病情、医疗措施及医疗风险，确保自己充分了解并做出合理选择。
- 如果发现医疗机构或医务人员未履行告知义务，应及时提出异议，并保留相关证据（如病历、录音等），以便在必要时维护自己的合法权益。
对于医疗机构及医务人员：
- 应严格遵守相关法律法规，确保在诊疗活动中充分履行告知义务。
- 在告知时，应使用通俗易懂的语言，确保患者能够充分理解病情、医疗措施及医疗风险。
- 同时，应做好告知记录，并由患者或其家属签字确认，以避免不必要的法律纠纷。
总结来说，未按规定告知患者病情、医疗措施及医疗风险，医疗机构及医务人员可能需要承担民事责任、行政责任甚至刑事责任。因此，无论是患者还是医疗机构及医务人员，都应充分重视告知义务的重要性，确保诊疗活动的合法性和安全性。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。