针对您提出的“口头答应三天付钱货拉走了钱不付怎么办”的问题，这确实是一个涉及合同履行和违约责任的常见问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，尽管您和对方可能只是口头约定了付款事宜，但这种口头约定在法律上也是具有一定效力的，它构成了双方之间的一种合同关系。然而，口头约定的弊端在于，一旦发生纠纷，举证会相对困难。因此，在实际操作中，我们更推荐使用书面合同来明确双方的权利和义务。

针对您当前的情况，如果对方在口头答应三天付钱后，货物已经被拉走但钱款未付，您可以采取以下措施：

1. 与对方沟通协商：

   • 首先，尝试与对方进行友好沟通，了解对方未付款的具体原因。
   • 提醒对方之前的口头约定，并强调付款的重要性。
   • 尝试达成一个新的付款协议，比如延长付款期限或者分期付款等。

2. 收集证据：

   • 尽管是口头约定，但您仍然可以尝试收集一些相关证据来支持您的主张。
   • 例如，您可以保存与对方的聊天记录、通话记录、短信等，这些都可以作为证明对方曾承诺付款的证据。
   • 如果可能的话，您还可以寻找其他目击者或者第三方来证明这一口头约定的存在。

3. 发送正式催款通知：

   • 如果沟通协商无果，您可以向对方发送一份正式的催款通知。
   • 在通知中，明确列出对方未付款的事实、金额、付款期限以及逾期付款的法律后果。
   • 要求对方在收到通知后的一定期限内付款，否则将采取进一步的法律措施。

4. 考虑法律途径：

   • 如果对方仍然拒绝付款，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向法院提起诉讼，要求对方履行付款义务，并承担因逾期付款而产生的利息、违约金等费用。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方曾承诺付款以及您已经履行了相应的义务（如已经交付了货物）。

5. 了解相关法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人约定由第三人向债权人履行债务的，如果第三人不履行债务或者履行债务不符合约定的，债务人应当向债权人承担违约责任。
   • 在您的案例中，如果对方是作为债务人（即托运人或买方）与您达成口头付款约定的，那么当对方（或其指定的第三人）未履行付款义务时，您有权要求对方承担违约责任。

最后，我想强调的是，虽然口头约定在法律上具有一定效力，但为了避免类似的纠纷和风险，我们仍然建议您在未来的交易中尽量使用书面合同来明确双方的权利和义务。这样不仅可以减少纠纷的发生，还可以在纠纷发生时提供更有力的证据支持。