结论：在超市忘记付钱，商家要求支付十倍赔偿的做法通常是不合法的，您无需按照此要求支付。

分析：

1. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，商家在发现消费者未付款时，有权要求消费者补交货款，但无权要求消费者支付超出实际损失的赔偿，除非能证明消费者存在故意欺诈的行为。
   • 忘记付钱通常被视为过失行为，而非故意欺诈。因此，商家要求支付十倍赔偿缺乏法律依据。

2. 商家要求十倍赔偿的合理性：

   • 商家提出十倍赔偿的要求，可能是基于一种误解或是对法律条款的片面理解。在实际情况中，除非消费者确实存在故意偷窃或欺诈的行为，并且商家能够提供充分的证据证明这一点，否则商家无权要求如此高额的赔偿。
   • 忘记付钱并不等同于偷窃或欺诈，因此商家要求十倍赔偿是不合理的。

3. 您的应对策略：

   • 首先，您可以与商家进行沟通，解释自己忘记付钱的情况，并表示愿意补交货款。
   • 如果商家坚持要求支付十倍赔偿，您可以明确告知商家此要求缺乏法律依据，并拒绝支付。
   • 若商家继续纠缠或采取其他不当行为，您可以考虑向当地消费者协会投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

4. 可能的法律后果：

   • 如果商家通过法律途径追究您的责任，法院将会根据事实情况和相关法律规定进行裁决。在忘记付钱的情况下，法院通常会判决您补交货款，并可能承担一定的诉讼费用，但不会支持商家要求支付十倍赔偿的诉求。

建议：

• 在日常购物时，请务必注意核对购物清单和付款情况，避免出现忘记付钱的情况。
• 如果遇到商家提出不合理的要求，请保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。
• 有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。