结论：偷几箱矿泉水是否会立案，主要取决于矿泉水的价值以及具体的盗窃情节。一般来说，如果矿泉水的价值达到刑事立案标准，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，就可能会被立案。

分析说明：

1. 价值标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃罪的立案标准通常与被盗物品的价值有关。虽然具体的立案标准可能因地区而异，但一般来说，如果被盗矿泉水的价值达到一定数额（如几百元或更高，具体数额需参考当地标准），就可能构成盗窃罪，从而被立案。

2. 情节标准：

   • 除了价值标准外，盗窃情节也是决定是否立案的重要因素。如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，即使被盗矿泉水的价值不高，也可能被视为情节严重，从而被立案。
   • 例如，如果行为人多次盗窃矿泉水，或者进入他人住宅盗窃矿泉水，或者携带凶器盗窃矿泉水，这些行为都可能被视为情节恶劣，构成盗窃罪，进而被立案。

3. 特殊情况：

   • 如果盗窃的矿泉水数量极少，价值极低，且没有其他恶劣情节，那么可能不会被视为犯罪行为，也就不会被立案。但是，这并不意味着这种行为是合法的或可以被容忍的，因为任何盗窃行为都是违法的，只是可能不构成犯罪而已。

法律建议：

• 如果你或他人涉及盗窃矿泉水的行为，建议立即停止该行为，并主动向相关部门说明情况，以减轻可能的法律后果。
• 如果已经被立案或面临法律追究，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律情况和应对策略。

后续行动指南：

• 在日常生活中，应遵守法律法规，不进行任何盗窃行为。
• 如果发现他人有盗窃行为，应及时向相关部门报告，以维护社会秩序和公共安全。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。