未签劳动合同2倍工资时效的起算点，主要取决于劳动者知道或应当知道其权利被侵害的时间点，具体分析如下：
时效起算点的一般原则：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 在未签劳动合同的情况下，劳动者通常是在入职后的一段时间内（如一个月后）发现用人单位未与其签订书面劳动合同，此时劳动者应当知道其权利被侵害，因此，时效起算点一般应从劳动者知道或应当知道用人单位未与其签订书面劳动合同之日起计算。
特殊情况下的时效起算点：
- 如果劳动者在入职后的一段时间内（如试用期内）并不清楚用人单位是否必须与其签订书面劳动合同，或者用人单位以某种方式（如口头承诺、拖延等）使劳动者误以为已经签订了书面劳动合同，那么时效的起算点可能会推迟到劳动者实际知道或应当知道其权利被侵害之日。
- 另外，如果劳动者在劳动关系存续期间一直未提出异议，但在劳动关系终止后一年内提出未签劳动合同的2倍工资请求，且该请求未超过仲裁时效，那么该请求仍然可能得到支持。不过，这种情况下需要具体分析劳动者未提出异议的原因以及用人单位是否存在过错等因素。
时效中断与中止的情形：
- 在仲裁时效期间内，如果劳动者向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济、或者用人单位同意履行义务等情形出现，那么仲裁时效会中断，并从中断时起重新计算一年。
- 如果因不可抗力或者其他正当理由（如劳动者因病住院、出国等）导致劳动者不能在仲裁时效期间内提出仲裁申请，那么仲裁时效会中止，并从中止时效的原因消除之日起继续计算。
实务建议：
- 对于劳动者而言，一旦发现用人单位未与其签订书面劳动合同，应及时向用人单位提出异议并要求签订书面劳动合同。如果用人单位拒绝签订或拖延签订，劳动者应尽快向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 对于用人单位而言，应严格遵守《中华人民共和国劳动合同法》的规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免因未签劳动合同而引发的法律纠纷和赔偿责任。
举例说明：假设劳动者于2023年1月1日入职某公司，但公司一直未与其签订书面劳动合同。劳动者在2023年6月1日发现公司未与其签订书面劳动合同，并决定维护自己的权益。那么，根据上述分析，劳动者应在2024年6月1日之前（即一年内）向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付未签劳动合同的2倍工资。如果劳动者在2024年5月1日向公司提出异议并要求签订书面劳动合同，但公司仍然拒绝签订，那么仲裁时效会中断，并从中断时起（即2024年5月1日）重新计算一年。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。