周末加班和节日加班的工资计算可以叠加，但加班时长本身是否可以叠加安排需分情况讨论。具体分析如下：

一、工资计算可叠加，但需符合法定标准

1. 周末加班工资
   根据《劳动法》第44条，休息日（如周末）安排劳动者工作且不能补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。
   例如：日工资300元，周末加班1天且未补休，应得600元。

2. 节日加班工资
   法定节假日（如春节、国庆）安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬，且不得以补休替代。
   例如：日工资300元，国庆加班1天，应得900元。

3. 叠加计算规则
   若劳动者在法定节假日当天加班（如国庆节），且该日恰逢周末，法定节假日加班工资按300%计算，不叠加周末的200%。但若法定节假日外的周末被安排加班，则周末和节日的工资分别按200%和300%计算，可叠加。
   例如：国庆假期为10月1日-7日，其中1日-3日为法定节假日，4日-7日为调休周末。若劳动者在1日加班，按300%计算；若在4日加班且未补休，按200%计算。两者工资可叠加，但加班时长需符合规定。

二、加班时长叠加安排需谨慎，避免违法风险

1. 法定加班时长限制
   根据《劳动法》第41条，用人单位因生产经营需要安排加班，每日不得超过1小时，特殊情况不得超过3小时，每月累计不得超过36小时。
   若周末和节日加班时长叠加后超过法定限制，用人单位可能面临行政处罚（如警告、罚款），劳动者也有权拒绝。

2. 劳动者健康权保护
   即使加班时长未超法定限制，用人单位也需考虑劳动者的身体健康，避免连续高强度加班。若因加班导致劳动者健康受损，用人单位可能需承担民事赔偿责任。

三、实务建议

1. 对用人单位

   • 合理安排加班计划，优先保障法定节假日加班工资的足额支付；
     
   • 避免将周末和节日加班时长简单叠加，防止超时加班；
     
   • 与劳动者协商一致后安排加班，并留存书面记录。

2. 对劳动者

   • 保留加班证据（如考勤记录、加班通知），以便维权；
     
   • 若发现用人单位违法安排加班或未足额支付工资，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
     
   • 关注自身健康，对超时加班有权拒绝。

总结：周末和节日加班的工资可叠加计算，但加班时长需符合法定限制。用人单位和劳动者均需遵守《劳动法》相关规定，平衡生产经营需求与劳动者权益。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。