仲裁申诉书是可以手写的，但为了确保其法律效力和清晰度，我建议你在手写时注意以下几点：

1. 字迹清晰可辨：手写申诉书时，务必保证字迹工整、清晰，避免因为字迹潦草而导致仲裁委员会无法准确理解你的诉求和事实理由。

2. 内容完整准确：无论是手写还是打印，申诉书的内容都必须完整、准确。这包括你的个人信息、被申请人的信息、仲裁请求、事实与理由以及证据清单等。每一部分都要详细、具体，确保仲裁委员会能够全面了解你的情况。

3. 遵循格式规范：虽然手写没有严格的格式要求，但为了方便阅读和理解，我建议你尽量遵循一定的格式规范。比如，标题可以居中加粗，各部分内容可以分段书写，使用序号或项目符号来列举仲裁请求和证据清单等。

4. 亲笔签名确认：在手写申诉书的结尾部分，你需要亲笔签名并注明提交日期。这是确认申诉书真实性和有效性的重要步骤，务必不要遗漏。

从法律效力的角度来看，手写和打印的仲裁申诉书在法律上具有同等的效力。只要内容真实、合法、有效，且符合仲裁委员会的受理条件，无论是手写还是打印，都不会影响你的仲裁请求得到受理和审理。

从实际操作的角度来看，虽然手写申诉书是可行的，但考虑到手写可能带来的字迹不清、内容遗漏或格式混乱等问题，我建议你尽量使用打印的方式提交申诉书。这样不仅可以提高申诉书的整体质量，还可以减少因手写问题而带来的不必要的麻烦和延误。

额外建议：

• 如果你选择手写申诉书，可以在提交前先复印一份留存，以防原件丢失或损坏。
• 在提交申诉书时，最好同时提交相关证据材料的复印件或原件（根据仲裁委员会的要求），以支持你的仲裁请求。
• 如果你对申诉书的撰写或仲裁流程有任何疑问或不确定的地方，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律指导和帮助。