结论：受伤后签订的私了协议，在一定条件下可以作为证据，但能否作为工伤认定的直接依据或影响工伤赔偿，需根据协议的具体内容和签订时的情形来判断。若协议存在无效或可撤销的情形，您有权依法申请撤销并重新进行工伤认定和赔偿；若协议有效，则需按约履行，但您仍可采取一些补救措施来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 协议无效或可撤销的情形：

   • 欺诈、胁迫或乘人之危：如果私了协议是在用人单位的欺诈、胁迫，或者乘您处于危困状态、缺乏判断能力等情形下签订的，那么这份协议可能无效或可撤销。在此情况下，您需要收集相关证据，如证明人证言、书面材料、通讯记录等，以证明协议签订时的欺诈、胁迫或乘人之危情形。
   • 显失公平：如果协议确定的赔偿金额与法定应赔偿金额相差悬殊，导致权利义务严重不对等，那么这份协议可能被认定为显失公平。您需要提供证据证明协议赔偿数额与法定赔偿标准之间的巨大差距，比如医疗费用清单、工资收入证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等。
   • 重大误解：如果您在签订协议时对工伤的实际情况、赔偿项目和标准等存在重大误解，且这种误解是由于信息掌握不足或对方未充分告知等原因造成的，那么您可主张协议因重大误解而可撤销。例如，您不知自己伤势严重构成伤残，误以为只是轻微擦伤而签订了低额赔偿协议。

2. 协议有效的情形：

   • 如果协议是在您清楚自己的权利，且协议内容符合法律法规规定，不存在欺诈、胁迫、重大误解、显失公平等情形下签订的，那么这份协议是有效的。在此情况下，您需要按照协议内容履行义务，不得随意反悔。但即便如此，如果您后续发现协议内容存在不公平或遗漏重要赔偿项目的情况，仍可尝试与用人单位协商修改或补充协议。

3. 协议签订后的补救措施：

   • 协商与调解：无论协议是否有效，您都可以先尝试与用人单位协商，看是否能达成新的赔偿协议或修改原有协议。如果协商无果，您可以向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或具有劳动争议调解职能的组织申请调解。
   • 仲裁与诉讼：如果协商和调解均无法解决问题，您可以在规定的仲裁时效内向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，请求对工伤赔偿事项进行重新审理和裁决。对仲裁结果不满意的，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论、医疗费用清单、工资收入证明等。

特殊情况处理：

• 如果协议是在您未经工伤认定和劳动能力鉴定的情况下签订的，可能会因您不清楚工伤具体情况和应得赔偿数额而存在重大误解。此时，您可以主张协议无效或请求法院/仲裁机构撤销协议，并按照法定工伤赔偿流程重新确定赔偿数额。

建议：

• 在签订任何协议之前，务必确保自己充分了解自己的权利和义务，以及协议的具体内容和可能产生的法律后果。
• 如果对协议内容存在疑问或不确定，建议先咨询专业律师（即我，李晶律师）的意见，以确保自己的合法权益得到保障。
• 在协议签订后，如果发现协议内容存在不公平或遗漏重要赔偿项目的情况，应及时采取补救措施，如协商、调解、仲裁或诉讼等。