和下属单位签合同是否需要走政府采购流程，需分情况讨论，具体如下：

1. 下属单位性质为独立法人
   若下属单位是依法设立、具有独立法人资格的主体（如子公司、独立核算的事业单位等），则与其签订合同属于平等民事主体间的交易行为。此时是否需要走政府采购流程，取决于合同标的性质：

   • 若合同标的属于政府采购目录内项目（如货物、工程、服务等），且达到政府采购限额标准（如集中采购目录内的项目，或分散采购达到公开招标数额标准的），则必须按照《政府采购法》及其实施条例的规定，通过公开招标、邀请招标、竞争性谈判等法定方式采购。
     
   • 若合同标的未纳入政府采购目录，或未达到限额标准，则无需强制走政府采购流程，可按单位内部采购制度或双方协商方式签订合同。

2. 下属单位性质为非独立法人
   若下属单位是上级单位的内设机构、分支机构或未独立核算的部门（如内设科室、项目组等），则与其签订合同可能涉及“自我交易”问题。根据《政府采购法》及《民法典》中关于关联交易的规定：

   • 若合同标的属于政府采购范围，即使交易对象是下属单位，仍需通过政府采购程序选择供应商，以避免利益输送、损害公共利益等风险。
     
   • 若合同标的属于单位内部管理事项（如内部工作安排、资源调配等），且不涉及对外采购货物、工程或服务，则无需走政府采购流程，但需符合单位内部财务管理和审计要求。

3. 特殊情形：下属单位为政府设立的公共服务机构
   若下属单位是政府授权提供特定公共服务的机构（如公立医院、学校等），其与上级单位签订合同可能涉及财政资金使用或公共服务委托。此时需结合以下因素判断：

   • 资金来源：若合同资金来自财政拨款，且标的属于政府采购范围，则需走政府采购流程；
     
   • 政策依据：若存在专项政策或行业规定（如医疗卫生、教育领域的采购规范），需优先遵循相关政策要求。

建议：

• 签订合同前，先明确下属单位的法律地位（是否独立法人）及合同标的性质（是否属于政府采购范围）；
  
• 若涉及政府采购，需提前编制采购预算、履行审批程序，并选择合法的采购方式；
  
• 保留完整的采购文件和合同文本，以备审计或监督部门检查。
  

如有具体合同类型或下属单位性质需进一步分析，可直接向我咨询。