结论：公司拒收法律文书却在劳动裁决后反称仲裁委未发送开庭文书，这一行为并不直接构成违法仲裁程序，但公司可能因此丧失了相应的诉讼权利。具体是否违法仲裁程序，需结合实际情况判断仲裁委是否确实履行了送达义务。
分析说明：
仲裁委的送达义务：
- 根据相关法律规定，仲裁委在受理劳动争议案件后，有义务将开庭通知书等法律文书送达给双方当事人。这通常包括直接送达、邮寄送达、留置送达或公告送达等方式。
- 如果仲裁委已经按照法定程序进行了送达，且能够提供送达的证据（如签收记录、邮寄凭证等），那么即使公司拒收，也不能否认仲裁委已经履行了送达义务。
公司的拒收行为：
- 公司拒收法律文书，可能是出于对案件的不重视、故意逃避或误解等原因。但无论何种原因，拒收行为本身并不改变仲裁委已经送达的事实。
- 如果公司确实没有收到开庭通知书，且仲裁委无法提供送达的证据，那么公司可以提出异议，并可能因此获得重新审理的机会。但这种情况需要公司能够提供充分的证据证明其确实未收到。
对仲裁程序的影响：
- 如果仲裁委已经履行了送达义务，而公司拒收导致未能参加庭审，那么仲裁委可以依法进行缺席裁决。此时，公司不能以未收到开庭通知书为由主张仲裁程序违法。
- 如果仲裁委未履行送达义务，或者送达程序存在瑕疵，那么公司有权提出异议，并可能因此导致仲裁裁决被撤销或重新审理。
法律建议：
对于公司：
- 如果公司确实未收到开庭通知书，应尽快与仲裁委联系，了解情况并寻求解决方案。同时，收集相关证据（如未收到邮件的证明、与仲裁委的沟通记录等）以备不时之需。
- 如果公司已经收到开庭通知书但拒收，应认识到这一行为可能带来的法律后果，并考虑是否需要采取补救措施（如申请重新审理等）。但需注意，申请重新审理需要满足一定的条件，并需在法定期限内提出。
对于劳动者：
- 如果劳动者遇到公司拒收法律文书的情况，可以提醒仲裁委依法履行送达义务，并保留好相关证据（如送达记录、邮件凭证等）。
- 如果劳动者担心公司可能因此逃避法律责任，可以咨询专业律师，了解自己的权益和可能的救济途径。
后续行动指南：
- 如果公司认为仲裁程序违法，可以在收到仲裁裁决书后的一定期限内（通常为15日或30日，具体根据当地规定）向人民法院提起诉讼，请求撤销仲裁裁决或确认仲裁程序违法。
- 在诉讼过程中，公司需要提供充分的证据证明仲裁委未履行送达义务或送达程序存在瑕疵。同时，也需要准备好应对劳动者可能提出的反驳和证据。
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