环卫工人在作业中出了车祸，通常是可以报工伤的。具体是否适用工伤，需结合以下多个角度进行分析：
一、工伤认定的基本条件
根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。环卫工人在作业中遭遇车祸，显然是在工作时间和工作场所内，且因工作原因（即清扫街道等环卫作业）受到事故伤害，因此符合工伤认定的基本条件。
二、特殊情形的工伤认定
上下班途中的工伤认定：
- 如果环卫工人是在上下班途中遭遇车祸，且该车祸并非由环卫工本人承担主要责任，那么根据《工伤保险条例》第十四条第六项的规定，也应当认定为工伤。但在此案例中，环卫工人是在作业中遭遇车祸，因此这一条款虽不直接适用，但说明了工伤认定的广泛性。
视同工伤的情形：
- 除了直接因工作原因受伤外，还有一些视同工伤的情形，如工作时间和工作岗位突发疾病死亡或在48小时内抢救无效死亡，以及抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到的伤害。这些情形在环卫工人的作业中虽不常见，但也说明了工伤认定的灵活性。
三、劳动关系的确认
环卫工人与用人单位（如环卫公司、市政管理部门）存在劳动关系是认定工伤的前提。劳动关系的确认可参考劳动合同、工资支付记录、工作证、考勤记录等证据。如果环卫工人与用人单位存在劳动关系，且受伤情形符合工伤认定的条件，那么就可以依法享受工伤保险待遇。
四、工伤待遇与赔偿
一旦环卫工人的伤害被认定为工伤，将依法享受以下工伤保险待遇：
- 治疗工伤的医疗费用和康复费用；
- 住院伙食补助费；
- 停工留薪期间的工资；
- 如丧失劳动能力，还将享受伤残待遇。
具体的赔偿标准和程序将依据工伤鉴定结果及相关法律法规进行。用人单位应依法为环卫工人缴纳工伤保险费，并在其受伤后及时申请工伤认定。
五、申请工伤认定的流程
- 及时报告：环卫工或其家属应在事故发生后及时向用人单位报告，并尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 提交材料：申请工伤认定时，需要提交相关材料，如工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明等。如果事故涉及交通事故，还需要提供交警部门出具的事故责任认定书。
- 审核认定：社会保险行政部门会对提交的材料进行审核，并根据实际情况进行调查核实。如果符合工伤认定的条件，会作出工伤认定的决定。
六、注意事项
- 时间限制：工伤认定申请有一定的时间限制，一般要求在事故发生后的一定期限内提出。因此，环卫工或其家属应及时了解并遵守相关规定。
- 保留证据：在申请工伤认定过程中，应尽可能保留好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等，以便在需要时提供证明。
总结与建议：环卫工人在作业中遭遇车祸，通常是可以报工伤的。为了保障自己的合法权益，环卫工人或其家属应及时向用人单位报告事故，并尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。同时，保留好相关证据，以便在需要时提供证明。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。