结论：工人在工地1米处跌落骨折，其法定责任主要取决于事故的具体情况，包括工地的安全措施、工人的操作规范以及是否存在第三方过错等因素。以下是从不同角度对法定责任的分析：
一、雇主责任
安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，雇主有义务为工人提供安全的工作环境，包括设置必要的安全防护措施、提供安全培训等。
- 如果工地存在安全隐患，如未设置防护栏、未提供安全帽等，导致工人跌落骨折，雇主可能因未履行安全保障义务而承担相应责任。
工伤保险责任：
- 根据《工伤保险条例》，工人在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。
- 雇主应为工人缴纳工伤保险，工人发生工伤后，可依法享受工伤保险待遇，包括医疗费用、伤残津贴等。
二、工人自身责任
操作规范：
- 工人有义务遵守工地的安全操作规程，如正确佩戴安全帽、使用安全带等。
- 如果工人因违反操作规程而导致跌落骨折，其自身可能需承担一定责任。但这一责任通常较小，因为雇主的安全保障义务是首要的。
注意义务：
- 工人在工作过程中应保持警惕，注意周围环境，避免发生意外。
- 如果工人因疏忽大意而导致跌落骨折，其自身也可能需承担一定责任，但同样，这一责任通常不是主要的。
三、第三方责任
设备或材料供应商：
- 如果跌落事故是由于工地使用的设备或材料存在缺陷或质量问题导致的，那么设备或材料的供应商可能需承担相应责任。
其他施工单位或人员：
- 如果工地存在多个施工单位或人员，且跌落事故是由于其他施工单位或人员的过错导致的，那么这些单位或人员可能需承担相应责任。
四、责任划分与赔偿
责任划分：
- 在确定责任时，需要综合考虑各种因素，包括雇主的安全保障义务、工人的操作规范、第三方的过错等。
- 通常，雇主会承担主要责任，但具体责任比例需根据事故的具体情况来确定。
赔偿流程：
- 工人发生工伤后，应首先向雇主报告，并尽快进行工伤认定。
- 认定工伤后，工人可依法享受工伤保险待遇。如果雇主未缴纳工伤保险或工伤保险待遇不足以覆盖工人的损失，工人还可以向雇主主张民事赔偿。
- 在民事赔偿方面，工人需要提供证据证明雇主或其他责任方的过错以及自己的损失情况。赔偿范围可能包括医疗费用、误工费、伤残赔偿金等。
建议：对于此类工伤事故，建议工人及时报告雇主并寻求医疗救助。同时，保留好相关证据，如医疗记录、事故现场照片等，以便后续维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。