公司员工在陪别人谈项目时喝酒死亡，责任归属需根据具体情况分析，主要涉及共同饮酒者、公司以及死者自身三方的责任。以下是对这一问题的详细分析：
一、共同饮酒者的责任
安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，共同饮酒者之间负有安全保障义务。这意味着，如果共同饮酒者中有人因饮酒过量而面临危险，其他共同饮酒者有义务采取合理措施进行救助，如护送回家、通知家属或送医治疗等。
- 如果共同饮酒者未履行这一义务，导致饮酒者死亡，那么共同饮酒者可能需要承担相应的民事赔偿责任。
劝酒行为：
- 如果共同饮酒者在饮酒过程中存在劝酒行为，且这种劝酒行为与饮酒者的死亡存在因果关系，那么劝酒者可能需要承担更重的赔偿责任。
- 劝酒行为包括但不限于强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒等。
二、公司的责任
职务行为：
- 如果员工是在执行公司职务过程中陪别人谈项目时喝酒死亡，那么公司可能需要承担一定的责任。这取决于公司是否对员工的饮酒行为有明确规定，以及员工是否违反了这些规定。
- 如果公司允许或鼓励员工在谈项目时饮酒，且这种饮酒行为与员工的死亡存在因果关系，那么公司可能需要承担相应的赔偿责任。
管理责任：
- 公司作为管理者，有义务确保员工的工作环境安全，包括避免员工因工作原因陷入危险境地。如果公司未能履行这一义务，导致员工死亡，那么公司可能需要承担管理责任。
三、死者自身的责任
自我保护意识：
- 死者作为成年人，应当具备自我保护意识，了解自己的酒量，并在饮酒过程中保持适度。如果死者因过量饮酒导致死亡，那么其自身也需要承担一定的责任。
自愿饮酒：
- 如果死者是自愿参与饮酒活动，且没有受到他人的强迫或劝诱，那么其自身对死亡结果也应承担一定的责任。
四、具体责任划分
- 民事赔偿：在确定责任归属后，受害方（如死者的家属）可以向责任方（如共同饮酒者、公司）提起民事诉讼，要求赔偿因死亡产生的各项损失，如丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
- 刑事责任：如果共同饮酒者的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），那么其还可能面临刑事责任的追究。但这种情况相对较少，通常需要共同饮酒者的行为存在严重过错或故意。
五、建议
- 对于公司：应加强对员工的管理和培训，明确禁止在工作过程中饮酒或劝酒，以避免类似事件的发生。
- 对于员工：应增强自我保护意识，了解自己的酒量，并在饮酒过程中保持适度。同时，在参与工作相关的饮酒活动时，应谨慎行事，避免陷入危险境地。
- 对于共同饮酒者：应履行安全保障义务，对饮酒过量的同伴进行救助和照顾，以避免悲剧的发生。
如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细的法律建议。