针对您提出的“违建超过追诉期怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，违建追诉期过后，行政机关通常不会再给予行政处罚。这一原则是基于《行政处罚法》的相关规定，即违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚；若违法行为有连续或继续状态，则从行为终了之日起计算，且对于涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的违建行为，追诉期会延长至五年。
然而，这并不意味着违建就此变得合法。违建的状态依然是违法的，它违反了城市规划、土地管理等相关法律法规。追诉期的过期，只是意味着行政机关不再通过行政处罚的方式对其进行处理，但违建本身仍然需要面对其违法性所带来的后果。
具体来说，即使违建追诉期已过，如果违建建筑物存在以下情况，行政机关仍然可以采取一系列措施来处理：
存在安全隐患：如果违建建筑物存在结构安全、消防安全等方面的隐患，行政机关可以责令拆除违建，以消除安全隐患，保障公共安全。
影响公共利益：如果违建建筑物影响了城市规划、交通、环境等公共利益，行政机关可以采取限期改正、强制拆除等措施，以恢复公共利益。
违反其他相关法律法规：除了城市规划、土地管理等方面的法律法规外，如果违建建筑物还违反了其他相关法律法规，如环保、消防等，行政机关也可以根据相应法律法规采取措施进行处理。
因此，对于违建超过追诉期的情况，虽然行政机关通常不会再进行行政处罚，但违建者仍然需要面对违建所带来的法律后果。建议您如果面临此类情况，应主动与行政机关沟通，了解违建的具体性质、对公共利益的影响以及可能存在的安全隐患等因素，并积极配合行政机关的处理措施，以消除违建带来的不良影响。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。