结论：在运费要不回来的情况下，一般应起诉公司而非股东，但具体还需根据公司的性质、股东的责任承担情况等因素来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、一般情况下应起诉公司
- 法律关系主体
- 从合同法律关系来看，运费纠纷通常源于运输合同。在运输合同中，合同双方是托运人和承运人（一般是公司）。公司作为承运人，有义务按照合同约定将货物安全、及时地运送到目的地，并收取相应的运费。如果公司未履行合同义务导致运费无法收回，根据合同的相对性原则，托运人应向公司主张权利，而不是股东。
- 例如，A公司与B公司签订了一份运输合同，约定A公司为B公司运输一批货物，运费为10万元。A公司按照合同约定完成了运输任务，但B公司却以各种理由拒绝支付运费。在这种情况下，A公司应直接起诉B公司，要求其支付运费及可能产生的违约金等。
- 公司独立法人地位
- 公司是具有独立法人资格的经济组织，拥有独立的财产，能够以自己的名义从事民事活动，并承担相应的民事责任。公司的债务应由公司以其全部财产来清偿，股东一般不直接对公司的债务承担责任。
- 根据《中华人民共和国公司法》第三条规定，公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任；股份有限公司的股东以其认购的股份为限对公司承担责任。
二、特殊情况下可起诉股东
- 股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任
- 如果股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人的利益的，应当对公司债务承担连带责任。在这种情况下，托运人可以起诉股东，要求其与公司共同承担支付运费的责任。
- 例如，某公司的股东为了逃避支付运费的债务，将公司的财产转移至自己名下，导致公司无力偿还债务。此时，托运人可以提供证据证明股东存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任的行为，要求股东对公司债务承担连带责任。
- 根据《中华人民共和国公司法》第二十条第三款规定，公司股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的，应当对公司债务承担连带责任。
- 一人有限责任公司股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产
- 对于一人有限责任公司，如果股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产的，应当对公司债务承担连带责任。这是因为一人有限责任公司的股东只有一个，缺乏其他股东的监督和制衡，容易出现股东与公司财产混同的情况。
- 例如，张某是一家一人有限责任公司的股东，该公司与托运人签订了运输合同，但未支付运费。托运人起诉该公司要求支付运费，同时要求张某承担连带责任。张某需要提供证据证明公司财产独立于自己的财产，如公司的财务报表、审计报告等。如果张某无法提供充分证据证明公司财产独立于自己的财产，则应当对公司债务承担连带责任。
- 根据《中华人民共和国公司法》第六十三条规定，一人有限责任公司的股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产的，应当对公司债务承担连带责任。
三、建议
- 收集证据
- 在决定起诉之前，托运人应收集充分的证据来支持自己的主张。这些证据包括运输合同、货物运输单据、对账单、沟通记录等，以证明运输关系的存在、运费的金额以及公司未支付运费的事实。
- 咨询专业律师
- 由于法律问题具有复杂性和专业性，建议你直接向我咨询。我可以根据你的具体情况，为你提供更详细、更准确的法律建议，并帮助你制定合理的诉讼策略。
- 考虑诉讼成本和效益
- 在决定是否起诉以及起诉对象时，托运人还应考虑诉讼成本和效益。如果运费金额较小，而诉讼成本较高，可能需要权衡利弊，考虑是否通过其他方式解决纠纷，如协商、调解等。
总之，在运费要不回来的情况下，一般应起诉公司，但在特定情况下也可以起诉股东。你需要根据具体情况进行综合判断，并采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。