针对您提出的“辞职经理不签字怎么办”的问题，这主要涉及到劳动合同解除的流程和规定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在解除劳动合同时享有一定的权利。具体来说，如果您已经决定辞职，并且希望按照法定程序进行，那么您应当提前三十日（在试用期内则为提前三日）以书面形式通知用人单位，即您所在的公司。这一通知是您的法定义务，也是解除劳动合同的法定程序之一。
关于经理不签字的问题：
书面通知的效力：您以书面形式通知公司解除劳动合同，这一行为本身就具有法律效力。经理的签字并不是解除劳动合同的必要条件，而是公司内部管理流程的一部分。因此，即使经理不签字，也不影响您解除劳动合同的法定权利。
公司内部的审批流程：虽然经理的签字可能不是法律上的必要条件，但公司内部可能有自己的审批流程。如果经理不签字导致流程受阻，您可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，说明您已经按照法律规定提前通知了公司，并请求他们协助完成离职手续。
保留证据：为了确保您的权益得到保障，建议您在提交书面辞职通知时，保留好相关的证据，如邮件、快递单据或签字确认的复印件等。这些证据可以在必要时证明您已经履行了提前通知的义务。
寻求法律援助：如果公司拒绝办理离职手续或存在其他违法行为，您可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。劳动监察部门有权对公司进行调查，并维护劳动者的合法权益。
额外建议：
总之，经理不签字并不影响您按照法律规定解除劳动合同的权利。您应当坚持自己的立场，同时与公司进行积极沟通，确保离职手续的顺利办理。如果遇到困难或问题，不要犹豫寻求法律援助或向相关部门投诉。