员工在厂里猝死，责任认定需综合考量多种因素，以下是对不同情形下的责任主体及赔偿方式的详细分析：

一、属于工伤情形

1. 结论前置：若员工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时之内经抢救无效死亡，且单位已为其缴纳工伤保险费，则视同工伤。

2. 责任主体：工伤保险基金和用人单位（若未依法缴纳工伤保险费）。

3. 法律依据：根据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。

4. 承担责任方式：

   • 工伤保险基金支付：包括丧葬补助金（6个月统筹地区上年度职工月平均工资）、供养亲属抚恤金（按职工本人工资一定比例发放给无劳动能力的亲属）、一次性工亡补助金（上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）。
   • 用人单位支付（若未依法缴纳工伤保险）：承担上述工伤保险基金应支付的所有费用，并在停工留薪期内按月支付原工资福利待遇。

二、不属于工伤情形

1. 侵权责任导致

• 责任主体：侵权人。

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

• 承担责任方式：若员工猝死由第三人侵权行为导致，如厂内暴力行为，侵权人需承担民事赔偿责任，包括医疗费（如有抢救）、丧葬费、死亡赔偿金等。

2. 自身疾病等非侵权原因

• 责任主体：一般自行承担，但用人单位可能基于人道主义给予补偿。

• 法律依据：虽无明确法律规定，但基于公平原则及人道主义考虑。

• 承担责任方式：

  • 若员工猝死因自身疾病且不符合工伤认定条件，法律上用人单位通常无需赔偿。
  • 实践中，用人单位可能出于人道主义关怀，给予员工家属一定经济补偿，具体数额和方式由双方协商确定。

三、其他考虑因素

• 单位过错：若单位存在过错，如工作环境恶劣、劳动保护措施不到位等导致员工猝死，即使不属于工伤，单位也可能需承担相应赔偿责任。例如，如果单位未提供必要的劳动保护用品，导致员工因长时间暴露在有害环境中而猝死，单位可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚。

• 劳动合同约定：双方劳动合同中的相关条款也可能影响责任认定和赔偿方式。例如，如果劳动合同中明确规定了单位在员工猝死情况下的赔偿责任，那么单位可能需要按照合同约定进行赔偿。

四、实际建议

1. 及时申请工伤认定：若员工猝死符合工伤认定条件，家属应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便享受工伤保险待遇。

2. 收集证据：在处理此类事件时，家属应尽可能收集相关证据，如医疗记录、工作记录、监控录像等，以证明员工猝死与工作之间的关联性。

3. 协商与诉讼：若与用人单位在责任认定和赔偿方式上存在争议，家属可以与用人单位进行协商，或寻求法律援助，通过法律途径解决争议。

每个具体案件情况各异，确定责任归属和赔偿金额需综合考虑各种因素。如遇类似问题，可以直接向我咨询，以获得准确的法律建议和帮助。同时，用人单位应重视员工健康与安全，完善劳动保护措施，降低意外风险。