结论：一星期两天不上课是否会被开除，不能一概而论，这取决于具体的规章制度、劳动合同或集体合同的约定，以及缺勤的原因和性质。以下是从不同角度进行的分析：

1. 规章制度与合同约定：

   • 规章制度：如果用人单位的规章制度中明确规定了一星期缺勤两天属于严重违反规章制度的行为，并且该规章制度已经依法向劳动者公示或告知，那么用人单位有权依据此规定解除劳动合同，即开除员工。
   • 劳动合同或集体合同：如果劳动合同或集体合同中也有类似的规定，同样可以作为用人单位解除劳动合同的依据。

2. 缺勤原因与性质：

   • 无故缺勤：如果员工无故缺勤，即没有合理的理由或未经用人单位批准而擅自缺勤，那么这种行为很可能被视为严重违反规章制度，从而导致被开除。
   • 有因缺勤：如果员工缺勤是因为合理的理由，如生病、家庭紧急情况等，并且已经及时向用人单位报告并获得了批准，那么这种缺勤通常不会被视为严重违反规章制度，因此不太可能导致被开除。

3. 法律后果与程序：

   • 法律后果：如果用人单位因员工一星期缺勤两天而开除员工，且该行为不符合法律法规或规章制度的规定，那么员工有权要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。
   • 程序要求：用人单位在解除劳动合同时，必须遵循法定的程序，如提前通知、听取员工意见、出具解除劳动合同证明等。如果用人单位未遵循这些程序，同样可能面临法律责任。

建议：

• 对于员工：如果你因某种原因需要缺勤，请务必提前向用人单位报告并获得批准。同时，了解并遵守用人单位的规章制度和劳动合同中的相关规定，以避免不必要的法律纠纷。
• 对于用人单位：在制定规章制度和劳动合同时，应明确规定缺勤的处理方式和后果。在解除劳动合同时，务必遵循法定的程序和要求，以确保合法合规。

进一步思考：在实际操作中，每个用人单位的规章制度和劳动合同都可能有所不同。因此，在面临类似情况时，最好先查阅相关的规章制度和劳动合同条款，以了解具体的规定和要求。如果有任何疑问或不确定的地方，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。