客户扫码支付款项后要求开发票是完全合法的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从发票管理法规角度
   根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条明确规定：“销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。”
   这意味着，只要商家与客户之间存在真实的交易行为（如扫码支付购买商品或服务），商家就有义务为客户开具发票，这是法律赋予商家的强制性义务，也是客户依法享有的权利。

2. 从消费者权益保护角度
   《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条也规定：“经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的，经营者必须出具。”
   客户作为消费者，在支付款项后要求商家开具发票，是维护自身合法权益的正当行为。发票不仅是交易凭证，也是消费者后续维权（如退换货、质量纠纷等）的重要依据。

3. 从税务合规角度
   发票是税务机关征收税款的重要依据。商家通过扫码支付收取款项后不开具发票，可能涉嫌偷逃税款，面临税务处罚。而客户要求开具发票，既是对自身权益的保护，也是协助税务机关监督商家合法经营的行为。

建议：

• 如果商家拒绝开具发票，客户可以明确告知其法律义务，并保留支付凭证（如扫码记录、转账截图等）作为证据。
  
• 若商家仍拒绝，客户可向当地税务机关举报（如拨打12366纳税服务热线），税务机关将依法处理。
  
• 商家也应主动履行开票义务，避免因违法违规行为承担法律责任。
  

如有其他细节问题（如商家以“小额交易不开票”“系统故障”等理由拒绝），可进一步向我咨询，我会结合具体场景为你分析。